第45章 火锅、烧烤搞起来(1 / 2)

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早饭过后欧阳卿看大家今天都在家,想着要不要给大哥办一个回家欢迎仪式,把自己的想法告诉了周妈商量了一下,今天火锅和烧烤全部给大哥安排上,既然决定了那就要赶快动手,俩人都是着急的性子,从地窖里面拿出欧阳卿准备的蔬菜、鲜牛肉、鲜羊肉、周妈之前在空间还用螃蟹做了蟹柳,牛肉丸,鱼丸这次全部派上了用场。

清洗干净的毛肚,烧烤的食材准备好,周妈就给父子四人布置了任务,用竹签把肉串起来,欧阳卿从地窖里面拿出来早已准备好的烧烤和火锅用的炭火炉,母女俩负责清洗火锅用的食材,看着老妈和妹妹从地窖里面拿出那麽多的东西欧阳柏都震惊了,怎么感觉地窖里面啥都有啊!

这顿烧烤、火锅虽然不像21世纪一样有那么多的种类,但是欧阳空间里面有的食材基本上都拿出来了,周妈把烧炭的重要工作交给了自己的丈夫,把几个孩子掌握不了碳要烧到什么程度,打火锅的食材除了肉就是周妈做的丸子,不过种类还算是齐全,烧烤大哥在这不好把生蚝拿出来,大哥可不比二哥和小弟那么好忽悠,欧阳卿有借口到地窖里面拿东西,把玉米和茄子一起给拿出来了,那边欧阳老爸的炭火也处理好了。

由于天气冷,就决定在灶房里面进行烧烤,把窗户全部打开,现在不必后世还有油烟排风口,只找了一处下风口把炉子放好了,欧阳震教了一次两个儿子做法和撒料后,就坐到桌边来吃火锅了,还是周妈看不下去了,今天这顿饭本来就是为了大儿子做的,欧阳柏一直说就让他和老二一起烤,让老爸先吃的,最后还是欧阳卿说一人烤一些,可以轮换着吃。

闺女三下五除二就把问题解决了,欧阳震也无话可说了,欧阳柏碗里是老妈和妹妹给自己烫好的肉手里是老爸刚烤好的烧烤,心里别提多美了,另外的两个兄弟也坐在桌上,两人对视一眼,怎么的大儿子回来了,我俩就不香了呗,啥也不是,兄弟俩低头化悲愤为食欲,咔咔一顿造,(周妈:其实你们大哥在部队没回来你俩也不重要。)

烧烤和火锅的香味弥漫着整条团结巷,稍远一点的还好,可苦了欧阳家左邻右舍的邻居们,明天才是年三十,家里那点肉都是留着明天吃的,而巷子里面的邻居也一直相处的很好,从没发生过口角,所以就算是味道再香,也没有人过来敲欧阳家的大门,周妈知道烧烤的味道很大,所以平常家里都没敢吃味大的东西,这次是过年高兴才在外面吃一次,夫妻俩把剩下的半只羊全部切成了小块,打算给亲近的几家都分点。