她现在想起了自己开始摸到的那包东西了,迫不及待打开,
只见里面是好几个小袋子,又把小袋子一一的打开这才看见了里面露出来的绿豆、红豆、红枣、核桃、还有一大包的白糖。
“卿卿~我稀罕死你了,你居然把我想要的几样东西都买回来了,还买了这么的多,
你放心一会我就把豆子泡上,明天给你们做好吃的糕点来吃,核桃酥也做点平时还能垫垫肚子。”
说完就兴冲冲的去泡豆子去了,泡好豆子还拿来了一个大碗,坐下就准备剥核桃。
两姐妹对视一眼,倒也不必这么急,还是先把东西收拾完了再说吧!
大米和面粉都放到了橱柜里面,欧阳卿又把背篓最下面的肉给拿了出来。
这也是最令欧阳燕和向小晴震惊的地方了,这么多的肉和她们买回来的半斤肉根本没有可比性好吧!
欧阳燕虽然在家的时候也不是没有看过这么多肉,但那都是小叔小婶拿过来的,可现在她们已经下乡了。
欧阳燕看到这些肉都已经想好了要怎么吃了,“卿卿~还的是你出马,我忽然好想吃小婶炖的羊肉汤了,
天气这么冷要是来上一碗羊肉汤,该有多幸福啊!
可惜我们没有小婶的那个手艺,只能想想了。”
说道这欧阳卿才总算是想了起来,自己上次拜托老妈给自己写一份简单的食谱,
要是按照食谱来,倒也不会有太大的差别。
“燕燕姐~你等着这儿收拾完,我就去屋里给你找找,
我妈把这些煲汤和炖肉的诀窍都写到了纸上,还个给我们拿了不少的大料,
我能保证今晚这羊肉汤就能给炖上,明天一早就能喝上你心心念念的羊肉汤。”
“小婶想的还真是周到,卿卿你放心,以后炖汤的活就交给我了,
你们负责吃就行了,这里我会收拾,你还是先去屋里把东西找出来,
我先把汤先炖下去,你们明天早上是想吃饺子还是馒头,
这么冷的天,可以提前一晚把面发好,已经有咸肉了,这新鲜的肉我们是不是先分割一下,
放到屋外冻上,这天气这么冷,你们发现没有,院子水井那块的小水沟结的冰,
冰早上到现在都没化,明天我们一定要去找找木匠,让他帮我们做一个木箱子,
可以放到后院,再用干柴档上,别人也发现不了,
想吃就拿一块,你们觉得这主意行吗?”
还行吗?当然行,听说冬天的室外饺子也能冻上,明天要是再包上一些饺子就更完美了。
“燕燕姐,再留下一块肉单独放着,明天晚上我们可以包饺子吃,
我今天还单独买了10个肉包子,明天吃馒头的话,包子我们也可以先冻上,
等过几天再吃,我先去屋里把东西找出来,你先收拾。”
欧阳燕已经急着去洗炖锅了,回到了自己的屋里,
欧阳卿先是关好门,进了空间,她妈是把煲汤和炖肉的方法写在了纸上,但大料却是没有准备好的,
现在她进空间就是为了先拿一些大料出来,糊弄过去再说。”
再回到灶房的时候,灶台上的肉也早已分割好了,炖锅里也已经把羊肉放进去了。
把手上的东西递了过去,“燕燕姐~这是我妈提前写好的,你先看一下,
不过我经常跟着我妈,我看她无论是炖汤还是炖肉,这些鲜肉都是要拿开水先煮一下,去掉浮沫,
最后才下锅开始炖煮的,我也不懂,反正每次她都是这样做的,
你先研究这个,晚上这顿我们吃大米饭,我先把饭蒸上,晚上有红烧肉。”