姜衡想独食,但,不行,两块已经是李均对他的极限了。
接下来李均要做的是胖头鱼豆腐汤。
他选用胖头鱼的原因很简单,鱼刺不多。
他事先准备好姜葱,鱼头和鱼肉下锅先用姜腌制一会儿。
锅中的油热了之后,倒入姜片煎出香味儿,差不多之后,再将鱼头块倒入一块煎,煎过鱼头再用于滚烫,这样的鱼头汤会更加鲜甜,能很好的去掉鱼里头的腥味儿。
当鱼肉翻煎到六成熟后再翻炒一下,直接把切成小方块的豆腐倒到鱼头块上,加入适量的水,就可以盖上锅盖开始熬汤。当鱼和豆腐里面的汤水第一次滚起来之后,再翻一翻里面鱼头和鱼块,这时候会发现鱼汤会变成奶白奶白的颜色,鱼肉和豆腐的香味也渐渐从汤汁中散发出来,再多滚一会儿就可以出锅,装到汤锅里,送上餐桌。
李均习惯在关火前先放盐,一般鱼汤不会下太重的盐,只要一点点咸味儿就行,下完盐后再撒上一把葱花,鱼汤就可以起锅端上餐桌了。
一旁的姜衡内心的口水已经流了一地,整个胃都在叫嚣着:好饿好饿好饿!
他再次负责把汤端到餐桌上,龚梓蓓和顾丹开始准备碗筷,她们现在动手就是为了不让自己在饭后洗碗,愿意做饭的人从来都不愿意清洗锅碗瓢盆。
姜衡到大厅喊大家到餐厅准备用餐,李均还有最后一道荷塘小炒他的任务就完成了。
荷塘小炒也很简单,藕要买爽脆口感,相对鲜嫩的,否则炒出来的味道就达不到效果。
这道菜中的莲藕切片,木耳需要泡发摘成一小朵,荷兰豆要去头和筋,胡萝卜也得切片。
用锅热油,先将藕片倒入锅中煸炒,荷兰豆等三样依次倒入锅中稍翻炒,然后加入鸡精和盐即可出锅,很简单的一道菜。
一道清香淡雅的蔬菜就直接端上了餐桌。
今晚的八菜一汤,看得人人都双眼发直。
心里不约而同想着,会做饭的嘉宾都是神仙下凡。
姜衡先是一通开场白,先欢迎龚梓蓓和周琼钰的到来,然后是住客,又感谢今晚给他们贡献出美味的三位大厨,很幸福的一餐。
在大家都吃得欢快时,李均却越发感觉不到他们的喜悦,他才喝了两口鱼汤就捂着鼻子侧头打喷嚏,一连打了好几个。
姜衡正在认真喝李均的鱼汤,今天买的豆腐也很嫩,葱花下的时间也刚刚好,盖掉了鱼汤里的最后一点点腥味,还提了鲜。
他离李均近,见他还在打喷嚏就知道有可能感冒了。
吃晚饭很重要,但是比起李均,还是对方更重要一点,姜衡放下了汤勺:“怎么了,难受吗?”
面对姜衡,李均倒不客气,诚恳地点头:“有点,鼻子痒。”
姜衡神色中满是担忧:“吃了饭之后,我问他们拿点感冒冲剂。”
李均点头,继续回到座位上吃饭。
两人气氛正好,坐在李均右手边的周琼钰也插了一句:“均均,你不舒服?”
李均正要应付一下,结果外头突然电闪雷鸣,他们的餐厅内突然一暗。
女士们发出了尖叫声:“啊!”
“怎么回事?”
“停电了吗?”
“这也太巧了,刚开始动筷就停电。”
在大伙儿都忙着问停电的问题时,李均突然感觉到自己坐着的椅子往姜衡的身边挪了一挪。
李均:“……”你这醋吃的是不是太快了点。
不过,李均也顺势抓住姜衡挪动椅子的手,故意与他十指紧扣,成功安抚了吃醋的男人。
姜衡脸一热,反手与之紧扣,感觉自己手心都在出汗。
虽然现在黑灯瞎火的,机器也拍不着,可这样多、多不好啊!
但又默默觉得有点刺激,居然希望就这么一直停电。
节目组派人去查看电闸,姜衡觉得自己作为老板这时候应该却看一看,但李均却紧握着姜衡的手,没有松开的意思。
算了,就让他们去操心吧。
周琼钰早已经跑去跟节目组掰电闸了,看是不是跳闸,结果不是。
没一会儿,王导就接到村长的电话,告诉他们村里全都停了电,估计是跟雷暴雨有关。
正常情况下,节目组应该会有备用电源,但也不知出了什么意外,备用电源没用上,雨也越下越大,做什么都不方便,来来去去还把客栈一楼弄得到处都是水和泥。
王导最终决定,让他们点着蜡烛吃这顿晚餐。
姜衡面无表情地说:“也算是大家难得的烛光晚餐。”
在蜡烛点上后,闻到蜡烛的味道后,李均又想打喷嚏,这才松开姜衡的手。
姜衡顾不得吃饭,问李均:“还难受吗?”
李均:“嗯。”
姜衡:“那你待会吃完就去休息。”
李均:“好。”
蜡烛全点上后,大家气氛比刚才还热烈,这还是第一次在真人秀里点蜡烛吃饭。
今天的菜色香味俱全,想吃哪一道都行,特别是李均的鱼汤,这会儿眨个眼就已经见底了,连块豆腐都没给留下。
酒足饭饱后,客栈还没来电,但并不影响洗碗这种事,节目组还能给洗碗的孩子们打光。
何宛星和梁芷缘洗碗洗得无怨无悔,更何况还有周琼钰陪着她们,气氛还不错。
而此时的姜衡问节目组要了感冒冲剂,在饭后半小时后让李均喝下,跟王导打过招呼后送他回房休息。
回房间时身后已经没有跟拍的摄像师了,屋内一片漆黑,室内的摄像头也没有在工作。
姜衡原本只送李均到房门口就准备离开,但李均突然把他往屋里一拽,门被他轻轻关上,还落了锁。
李均将他按在墙边,凑他耳边说:“趁着四下无人,又没有摄像机,你要不要先把欠我的账还了。”
姜衡还没反应过来自己欠了什么帐,但他接下来就知道了。
被李均按住他的后脑勺,往前一压,姜衡一张嘴就亲到一双软软又带着点中药苦涩味道的唇,他双眼深邃迷离,很熟悉的感觉,很想这么一直吃下去……
脑海里闪过一些令人面红耳赤的画面,姜衡化被动为主动,转身把李均往墙上一按,深吻下去,无师自通。
李均双手攀到姜衡的脖子上,两人的姿势无比亲密,亲得难分难舍。
突然……整个客栈突然亮了起来,到处灯火通明。
唇上还沾着李均味道的姜衡:“……”居然,居然这时候来电!
垃圾节目组,不会晚一点开电闸吗?
他还没亲够!
作者有话要说:【来呀,玩游戏呀~明天中午12点前到达22222条评论,我给你们更一万字!】
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姜衡:啊啊啊啊啊!生气!
李均:闭嘴![吻住]
姜衡:唔……[好开心]
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