刘玉兰把猪肉剁好的猪肉馅儿放到大盆里，在里面倒上适量的酱油、面酱，又撒上适量的盐，然后让三女尝了尝咸淡后，便让她先把肉馅搅拌均匀，这样有利于肉馅入味儿。

然后她又让徐红霞把白菜馅儿倒进了肉馅盆里，又嘱咐她把切好的葱姜蒜碎末放在上面。

刘玉兰吩咐徐红霞用铲刀铲了一大块冻着的猪油放进一个铁勺子里，在煤火上耗了一大勺猪油，待油出锅前把碾碎的花椒粉撒进去后，花椒的香味便立刻充满了屋子，然后赶紧让徐红霞把花椒油倒进了盛馅儿的大盆里，然后俩人便攥着筷子把饺子馅儿搅拌均匀。

父母是孩子的第一任老师，孩子将来如何，与父母的言传身教有着莫大的关系。

村里现在有些人隐隐觉得徐德海家的孩子们个个都是读书的料，人家二女儿已经分配到县城教书了，还嫁了城里人。现在念书的几个将来如果都考上大学，那徐德海家在村子里的威望估计未必会比刘老师家差。同样都是泥腿子，怎么人家的孩子个顶个的出息的很。

没有知识，并不代表没有文化，徐德海两口子并不知道自家的孩子怎么个个学习都好，其实包括大女、大儿子当年上学时学习都很好，若不是因为家里光景困难，二人死活不上的话，估计都比现在过得好。

刘玉兰

在教三女的时候，顺便也把面差不多和了出来，一家人便开始在堂屋里包饺子了。

徐红霞擀饺子皮，刘玉兰、徐德海、徐根厚、徐根泽围坐在矮桌前包饺子，徐根宝、洛儿也很有兴趣的加入进来，虽说俩人刚开始的几个包的都和狗 爬了似的，但后来包的就越来越像月牙了。

过年的饺子很有讲究，包括如何放也是有说道的，譬如，包好的饺子要先从圆圆的簰子最外围顺时针放，饺子肚子一定要顺着放。不光是放的饺子多，更重要的是取将来顺顺利利，团团圆圆的意思。

从昨晚开始，老娘就再次和娃们强调了，从三十开始，说话不能带上不吉利的字，这也是希望新的一年一定要吉吉利利的。

一家人全部围坐在一起包着饺子，氛围很是融洽，徐德海、刘玉兰两口子也有了兴趣，给孩子们讲些过年的趣事，陈年的往事，甚至刘玉兰还说到她和老爹年轻时的一些趣事，娃们听得都很入迷。

过程中还不时的夸奖孩子们的学习成绩如何如何好，给家里争气，让老爹老娘脸上有光。

讲的更多的就是徐根厚的婚事，刘玉兰说是老天开了眼，这一两年就盼着大儿子，然后赶紧抱上个大孙子，羞臊的徐根厚满脸通红，几个弟妹也频频拿他开涮。

徐德海又谈到今年村里的雪雕徐根宝真是立了大功，让爹娘着实被人们尊敬了一次，把徐根宝夸得跟朵花似的，听得徐根宝耳根子都热了。

洛儿见不得老爹老娘夸赞别人，不夸自己，心里有些不悦。

老娘仿佛是每个人心里的蛔虫似的，又夸起了洛儿聪明伶俐，次次都能考第一，将来准是家里最有出息的，反正是每个人都夸了个遍，都是些吉利话。

不知不觉间，饺子包了整整七大簰子，徐根宝这才反应过来怎么要包这么多，不由得询问起老娘。结果他忘了老娘昨天晚上叮嘱的话，过年这几天不要问那么多为什么，不好。

刘玉兰居然也耐着性子给小儿子解释说是连今晚、初一五经饺子、初二、初五破五的饺子一起都包出来了，家家户户都是如此。