第三十八章期末考试(下)(2 / 2)

"这是你们的套餐料理?那一份是前菜,那一份是主菜啊?"负责审查的讲师看着自己面前的这两份都能够称之为主菜的料理一脸的疑惑。

"老师,我的清炸蔬菜丸是前菜,红酒炖鳗鱼是主菜,请品尝!"夏木看着讲师说道。

"哦!"

讲师面前的前菜是粉红色的肉丸,上面还有深红色的酱汁,怎么看都不像是蔬菜丸啊,不过对于夏木他是知道的,因此他还是很快开始了试吃,用叉子叉起一个蔬菜丸,他发现这蔬菜丸有很好的弹力,和肉丸根本就没有一点分别。

这蔬菜丸放进口中,首先在味蕾上弥漫开的就是一股酸酸苦苦的味道,本来这样的味道对于美食而言有些不符合主题,但是当蔬菜丸的味道也在他的舌尖上绽放的时候,蔬菜丸的味道和这酸酸苦苦的味道融合在一起,竟然形成了一种独特且异常的美味。

蔬菜丸虽然看着是粉红色和肉丸差不多,但是其中主材料竟然真的就是蔬菜,这让讲师感觉到很不可思议。

吃下一个蔬菜丸子,讲师感觉自己的味蕾和胃好像活了过来,之前品尝了很多的料理,他已经是有了一点轻微的饱腹感了,但是现在他却感觉他能够吃下几大碗饭去。

"叮叮当当"

讲师也顾不得什么形象的问题,直接对着面前的蔬菜丸疯狂的开吃,十几个蔬菜丸在不到一分钟的时间就被讲师吃进了肚子之中,随后红酒炖鳗鱼也被讲师吃了个一干二净的,吃完之后讲师一脸幸福的靠在椅子上。

在夏木和宫川两人身后排队等待审核的人看见这一幕顿时长大了嘴,同时心中也十分的无语,因为看现在讲师的样子他们就知道,讲师现在已经完全吃饱了,根本就不可能在审核其他的料理,也不知道他们还会不会合格。

"你的蔬菜丸子是怎么做成的?能告诉我吗?"两分钟之后讲师恢复清醒。

"这蔬菜丸子里面也是有肉在里面的,就是鳗鱼的肉,在我的同伴做红酒炖鳗鱼的时候,我就用了剩下来的肉以及鳗鱼的骨头,把它们都剁碎之后在和一些蔬菜做成这个蔬菜丸子的样子,然后在清炸就完成了!"夏木看着讲师说道。

"我就说为什么这个蔬菜丸子会这么有嚼劲,原来竟然是用了剁碎的鳗鱼的骨头,其中的骨胶原有很好的粘合作用,不错,不错,那么这蔬菜丸子为什么会如此开胃呢?!"讲师目光灼灼的看着夏木问道,其实这才是他最想要问的问题。

"是因为酱汁的缘故,相信讲师您也吃出来了吧,在这酱汁是酸酸苦苦的味道!"夏木微微一笑说道。