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酸梅汤试验成功后，苏恬又鼓捣出了山楂凉粥。

夏天卖这两样吃食，可以说是很应景，生津止渴，健胃消食，消暑提神，以前她妈妈在世的时候就经常做给她吃的，她也跟着学会了怎么做。

她试了几次之后，便趁着周末家里其他人不在，让赵秋芳和楚泽涛当了小白鼠试吃。

山楂凉粥和酸梅汤摆在了桌子上。

赵秋芳看了看淡红色的粥，惊奇地问：“恬恬，你做的是什么？”

“妈，这是我做的山楂凉粥，还有桂花酸梅汤。你尝尝看味道怎么样？”

赵秋芳想到这几天女儿时常会借用厨房，原来是在做这些。

她端起碗，喝了一口山楂凉粥，顿时眼睛睁大，惊疑地道：“恬恬，这凉粥……真好喝！”

苏恬但笑不语，她手艺本就不错，试验了很多次找到的最佳配方，还有灵泉的加成，想不好喝都难。

而楚泽涛，虽动作优雅，但速度一点都不慢，片刻功夫，他已经起身去盛第二碗了。

苏恬的俏脸绽放出灿烂的笑容。

“再尝尝这个酸梅汤。”

赵秋芳喝了一口之后，同样很惊喜，她与楚泽涛的感觉是一样的，这酸梅汤，看起来跟平常的一样，但喝起来却格外爽口，还带着一股子桂花的清香，喝完嘴里还会有回甘，令人回味无穷。

楚泽涛之前已经喝过酸梅汤，但今天忍不住又喝了一杯。

等两人都品尝完之后，苏恬笑眯眯的开口问道：“你们觉得这两样东西如何？”

“太好喝了！我还从来没喝过这么好喝的粥！酸梅汤也好，特别提神爽口。”赵秋芳毫不吝啬的夸奖道。

这句话像开玩笑一般，但其实是真的，不过真相只有苏恬一个人知道。

“泽涛，你觉得呢？”苏恬转向楚泽涛。

楚泽涛优雅的擦擦嘴：“嗯，不错。”

得到了两人的肯定，苏恬信心更足，微笑道：“如果这两样东西拿出去卖，你们觉得会有人买吗？”

“肯定会好卖的，这粥比我做的白粥强多啦！”赵秋芳脱口而出。

楚泽涛没说话，但也流露出赞同的表情。

苏恬拍板道：“那好，妈你早餐摊子上可以加上凉粥和酸梅汤，也不用单独分出来，就跟白粥和茶叶蛋一起便好。”

赵秋芳的眼睛亮了亮，女儿说得对，味道这么好，又正应了季节，肯定会有销路的。

“恬恬，你怎么想到这些的？”赵秋芳冷静下来后，还是问出了内心的疑问。

以前苏恬可是很嫌弃她抛头露面卖早点的，觉得那样丢脸，在家里也是伸手党，别说研究食谱了，就连吃完饭的碗筷都不会收拾的。

苏恬对此早有准备，淡定的道：“我前两天不是胃口不佳吗？就想做点什么开胃又好吃的，于是就想到了酸酸甜甜的东西，试了几次觉得还蛮不错的，就拿给你们吃吃看，顺便也能帮到妈的生意嘛。”

“我们家恬恬真厉害！”赵秋芳由衷的赞道，对女儿的聪颖能干倍感自豪。

楚泽涛也抬起眸，深深地看了她一眼。

凉粥和酸梅汤都很简单，赵秋芳看着苏恬做一遍就会了。

做这两样东西都有一味主料，就是山楂，苏恬把洗干净的山楂泡在灵泉水里，用糖和桂花腌制好，放在密封的罐子里。她让赵秋芳每次煮之前从罐子里挖一些山楂出来，这样有少量灵泉在里面，煮出来的东西滋味就不同了。

苏恬还给赵秋芳出了个法子，前三天搞个免费试吃，做一个免费推广。只要东西好吃，相信试吃之后就不缺销量。