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这个问价格的家伙，显然不具备兑店的实力。掌柜的开店这么多年，一双眼睛很毒辣，看人还是很准的。哪些人有这个实力，哪些人就是嘴炮，他一眼就能看出个七七八八。

而问价的这位，就差点把中间商赚差价这几個字写在脸上了，掌柜的心情又不好，自然没什么好脸色对他。

那人也不恼，嬉皮笑脸道：“掌柜的，你甭管我是不是拉皮条。关键是你想兑多少钱。买卖都是谈出来的。就算我拉皮条，能拉到你满意的价格你才肯兑。价格没到位，店还是你的，我也不能抢你的不是？说到底，还不是就是个价格？卖谁不是卖呢？别小看咱中间人，咱说不定还能谈一个比伱期待的更高的价呢？”

那掌柜的本来是在气头上，听这人这么一解释，倒也觉得有几分道理。自己要的是最终到手价格，是不是中间人有什么关系？只要达到自己心理价位，这店盘出去，自己拿着钱养老，难道不香吗?

那人察言观色，知道掌柜的有些心动了，呵呵笑道：“掌柜的，要是不方便，咱们借一步说话。”

掌柜的却精明，不肯跟这人私底下谈价格。显然他觉得，自己的心理价位公开来谈，大家都能竞价。私底下聊，更有可能被对方压价，甚至被对方忽悠。他可太清楚这些中间人的嘴巴有多能忽悠了。

“借一步说话就不必了。我年纪大了，这两年一直在琢磨把店兑掉养老。正好这段时间被这些衙门搞得烦不胜烦，我一把年纪的老骨头，不擅长跟这些官老爷打交道，换一个能来事的，指不定还能把这酒馆经营得更好。你想当中间人赚点中介费，我不反对。我这酒馆的店面是我自己的，里头一切设备，都是我自己的。谁出价到八万银币，我就出了。当然，我这酒馆的酒，有独家的酿酒秘方，想要秘方的话，秘方的钱还得另算。秘方一口价，另加五万。不要秘方也没关系，八万银币直接拿走。我这老头子空手走人。”

八万银币，要说多其实不多，但要说少那也绝对不少。

当然，人家店面都是自己的，光是这么大店面，在这个位置，就值个四五万银币。再加上这酒馆多年老字号，招牌也能值个二万。另外加上设备工具这些家当，总价八万其实并不算虚价。

但作为中间人，自然不会那么痛快答应。

笑道：“老掌柜，这价格有点没诚意啊？你这是急转，总不能直接按市场价出。而且，你这不仅仅是市场价，其实还有一些溢价的。现在的大环境这么复杂，八万银币水分有点大啊。”

涉及到自身利益，老掌柜却寸步不让：“要不是大环境复杂，别说八万，十万你也别想我出手。我这个店是老招牌，生意咋样大家都是看得到的。哪个点店里没人？热闹时段，都是满座，一直在翻台的。”

那中间人呵呵笑道：“生意是不错，可架不住各大衙门来往也勤快。一般人还真罩不住。”

“生意在于各人，敢接手的人，肯定有这个能耐应付这些。我这老头子应付不了，不代表新的老板应付不了。要是官面上有人脉，能处理好这些杂七杂八的事，我这店兑过去，那是躺着赚钱的。我一点都不夸张。”

“呵呵，那还不得有你的秘方，得是你的酒。要是不买你秘方，人家还得另外进酒水，这客源是否一直兴隆，可不好说。”

“要秘方还不简单？另加五万。这个价已经是骨折价了。要不是我想退休养老，十万买我秘方我都不会出的。咱这酒，要不是有独家的东西，能有这么多回头客吗？”

酒是好酒，店内的客人多半都是冲着酒来的。这一点谁都否认不了。

一名伙计道：“当初有人出了十万买我们掌柜的秘方，我家掌柜的还真就没卖。”

那中间人只是笑，却显然还是不认可这个价的。

江跃这一桌，那阿杓叹道：“这家店生意是真好，我曾经估算过，这掌柜的一年赚个三五万绝对没问题，这还是保守估计。我阿杓要是有这个钱，一定兑下来。赚个两年就回本了。剩下的就是躺赚啊。可惜，可惜。”

江跃微笑道：“你去谈谈呗。”

“我？我拿头去谈？人家一看我就是穷屌丝，根本不会搭理我。”

“我让你去谈，难道还能跟你开玩笑？”江跃淡淡道。

阿杓惊讶看着江跃：“你……你该不会是说，你想兑这个店吧？”

“怎么？我不能兑？有什么讲究不成？”江跃不悦地反问道。

“倒不是有什么讲究，只是……你真有那么多钱？八万加五万，这可是十三万。而且还有人工支出这些，你要是没个二十万，接手这个店很有可能周转不开的。”

阿杓虽然没开过酒馆，却也知道这里头存在的道道。

赚钱的确是赚钱，甚至可以说是暴利。可这里头的成本也真是不低。不是他看不起蘑菇人，而是这笔买卖的确太大。

“你别看我，我肯定没那么多钱。但我的雇主有。别说二十万，就是二百万也不是事。”

阿杓将信将疑：“你当真的？”

“去谈吧，能谈下来，说不准我心情一好，让你当掌柜的。”

阿杓眼神顿时变得火热无比。当掌柜的？他这辈子到现在，也就是当个伙计侍者。

掌柜的离他太远，他甚至梦想都没想过自己能当上掌柜的。在他看来，掌柜的那可是高高在上的存在，是他做梦都没想过接近的存在。

这蘑菇人该不会是闹着玩的吧？这天大的馅饼真能砸我头上？阿杓艰难地吞了一下口水，目不转睛盯着江跃，显然是在观察，到底对方是不是逗他玩。

“你看我做什么？只要你有这个能力，聘你当个掌柜的又何妨？不过你要是烂泥扶不上墙，那就别怪我没给你机会了。”

阿杓算是听出来了，这位居然是当真的？他竟真想兑店？而且，是真想提拔他阿杓当掌柜的？

“兄弟，这可是大买卖，你能做你家雇主的主？”

“呵呵，我既然敢说，这个主自然做得。我就怕你没这个能力，当不了这个掌柜的。到时候把我这生意搞砸了，那可就不美了。”

“那不能够，咱没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？当掌柜的，不就是要有眼力见吗？要善于待人接物吗？见人说人话，见鬼说鬼话吗？这些咱都会。”阿杓自吹自擂起来。

江跃呵呵一笑：“你先去谈，人家这个价并不算虚。回头一定会有人竞价的。我建议是先到先得。”

阿杓的情绪彻底被点燃，想到自己有可能会一跃登龙门，当上掌柜的。虽然店不是自己的，但站在柜台前那种感觉，那也绝对够他光宗耀祖的了。