“菀妹，娘，我看罗秋近日老是往外跑，自个的饭食还省下来送给外头的饥民吃，不如我们也办个粥铺，给外头的饥民驱驱寒，这大冷的天。”青敏拉着她坐下，小声地说。

青菀想起饥民骨瘦如柴的样子，她说：“姐，你要是想做就去做，只一样，保护好自己就成。让大汪跟着你，我也放心些。”天气越发冷了，饥民聚到了城南的破庙，那地方青菀去过，破烂不堪不说，连个遮风挡雨的地方都没有。

到这里久了，除了分家前过得苦日子，一直顺风顺水地，安逸的日子，使她忽略这是在资源匮乏的古代，是个可能饿死人的世道，这让青菀忽然有了危机感！

“等我这边安排好，咱就回乡下，眼看着快过年了，老是在镇上待着也不行，我也想咱爹和咱哥了！”“嗯，知道了！我和咱娘去做，你放心。等你忙完，咱就回去。”

粥铺的事情，青菀没有时间去帮忙，好在许云武盯着，她也放心。年底要盘账，百货坊加两家仙味居的账总要她过目。

忙了好些日子，她忽然想起一事，把朱平叫到跟前。百货坊歇业后，朱平一直跟着青菀做事，朱平年纪和青阳差不多，经过一段时间的锻炼，做事很稳妥。

“朱平，你去沙土村找两名会侍弄鸡鸭孵蛋的妇人，我有事要请她们做！”青菀想了想说道。

“东家，我娘就会侍弄这些，您有事只管吩咐便是。不用另外寻人。”朱平腼腆一笑，提议道，“我听我爹说了，西山下的牲口好侍弄，左右我娘闲来无事，分派给她做就成！”

“也行吧，那你去禽市找人买上一些鸭蛋，要能孵出小鸭的那种！越多越好，我要的量大！买回来就让你娘先侍弄孵化着。”青菀吩咐一番，就让朱平走了。她只希望这个准备是她多虑了。

转天，朱平回禀说已经购买了一千枚鸭蛋，南市的小贩还说了，若是需要，他那边还能调集更多过来。青菀应了，说有多少要多少，银钱给带的足足的！朱平应声去了。

买回来的鸭蛋，足有近两万颗。朱平全部送回莲池村，让王氏先找家里的母鸡，侍弄着孵化，朱贵平日里都是跟在花富川后头做事，玻璃作坊那边也放了年假，他就跟着回去，正好帮着忙这件事。

母鸡不够了，青菀就让朱贵去村上买，能孵蛋就成，只是朱贵买了一圈，并没有买到多少，乡下母鸡金贵，谁家有几个下蛋鸡都跟宝贝似的。

“朱贵叔，那你这样，把我们手里的鸭蛋分派给有老母鸡的人家，孵出一枚蛋，给两文钱！”一文钱按当下物价，正好是一颗鸡蛋的卖价，现在只是帮着孵蛋，就能得到两文钱，他们应该是愿意的！若是孵出的数量足够多，那也不算小钱。

果然，听说孵蛋一枚就可以得两文钱，有老母鸡的人家都是极为愿意的，而且村里都是知根知底的，有些人家还自愿帮着免费孵，只是青菀不能占这个便宜，就找了簿子登记好，分派出去多少，孵出多少，都做了账！在青菀看来，都是邻里邻居的，应该没有人会扣下鸭蛋不给，做这样的事，是会被人戳脊梁骨的！

谁知，这却是青菀想差了，哪里都有贪便宜的，偏偏那个老太太青菀还认得，正是赵三的老娘，赵家老太太，这人的无赖程度，简直是刷新了青菀的三观。