老太太半信半疑的接过牙签,这一插老太太就知道这肉烂糊,就是不知道味道如何了。
可是这一入嘴,油而不腻,香甜软糯的口感就一下子征服了她,这简直入口即化啊。
“给我来两斤!”老人家也不顾去菜市场了,急着回家给老头子品尝,那个老家伙可是无肉不欢,就因为牙齿后来松了,只能吃些猪肝,这些面面的东西,为此还闷闷不乐了好久。自己做的味道总是不太好,老太太有时候会去老张那里买点,回来切成沫吃。
“哎?这肉多少钱一斤来着?”老太太从兜里掏出包钱的手绢才想起来问价钱,实在是太好吃了,但是被宰了也不行。
“五块钱一斤。”张扬将肉称好,倒入老太太自带的铁饭盒里,回答道。
“诶,比老张的还便宜五毛钱呢。”大妈美滋滋的将饭盒装进篮子里,又扭过头来问张扬:“小伙子,你都什么时候来啊?”
“最近上午都会来的。”下午他还要把院子里种的白菜捉虫子,给小小做饭,现在的目标就是上午卖完。
“好啊,那以后你可得给大妈个实惠价。”老太太也不含糊,一口答应下来,只要是真的好吃,酒香还怕巷子深啊,这院里,需要这肉的多着哪,说不定还两头落好呢。
接下来就是买菜的时间了,这肉香还真是把一些人吸引了过来,张扬的生意也开始红火了起来。
有一些年轻人不太喜欢这太软的口感,损失了一些顾客,不过这院子里还是退休的老干部比较多,那小部分的客流张扬也不在乎,众口难调,不可能满足每一个人群,那就满足最能盈利的那个人群好了。
“嘿,兄弟,行啊,有两下子,大哥也跟着沾光啦。”中年汉子送走了一波人,抽个空和张扬说两句。
以前因为水果太沉,拿着去买菜也不方便,他的生意一般都是十一点,买菜回来的人群,以前菜市场的水果摊也能分去不少客流。
现在买了肉,就要送回家,也就顺便把水果买了,今天自己的盈利可是平时的两倍呢。
至于为什么不回来买,大家都知道流动的摊子都是说不定什么时候就走了,过了这个村就没这个店了。
“有钱大家一起赚嘛。”张扬看肘子卖的差不多了,就把下水拿了出来,这东西现在还不像后世那么受欢迎,不过进价也便宜,往肉汤里一扔就好了,也不费什么劲。
“兄弟,这下水怎么卖?”中年汉子一看,来了兴趣,让他花五块钱买斤肘子他可舍不得,可是这下水大家都知道不贵,买回家让老婆孩子尝尝新鲜,刚才那香味儿可是早就把他的馋虫勾了出来,回到家,弄二两酒,这小日子,啧啧。
“这两块钱一斤,也没准备正经做,随手扔锅里的,大哥喜欢,就那两斤回家吃,别给钱了,给兄弟几串葡萄好了。”张扬看男人的车上有葡萄,就想带回家给小小吃。
“好类。”男人一听当然满口答应,从排车上拿出一张荷叶,裹了几大串葡萄给张扬。
“大哥,你这荷叶从哪里来的?”他想用荷叶包肉,做塑料袋用。
“嗨,这没啥稀罕的,县城东边的小河沟里,大片大片的都是这荷叶,要不明天我给你拽点。”男人一听,这还不容易,野生的荷叶在这个年代也不是什么稀罕物。
“明天我自己去就好了。”张扬想,等莲蓬熟了,还可以给小小摘些新鲜的莲子吃,哦,也可以种空间的湖水里面些,那肯定更好吃了,回去就测下湖里的水到底有多深。