可偏偏,只是轻轻尝了一口,便教他此生难忘。
明明这道汤里没有任何他喜欢的食材,但是那种奇妙的味道却彻底征服了他。
鱼肉的腥味、芹菜的异味、青椒的苦味,这三种可怕的味道居然全部消失了。
他真的很迫切地想要从汤底找到那些隐藏的答案,所以他一口把碗里的汤喝了个精光。
真的很神奇,这种味道太神奇了!
刚杀好的活鱼鲜美到极致,鱼肉的嫩滑爽口还没来得急嚼碎就忍不住咽了下去。
芹菜居然是甜的,居然吃不出那种味同嚼蜡的感觉。
回味后,喉咙里带着一股微微的辛辣,那可恶的青椒成全了整道菜。
是的,除了青椒,绝不可能有如此清爽的辣味,任何辣味都会破坏鱼汤的鲜美,唯独青椒!
因为它辣得实在恰到好处,因为它的辣味本身就难以捕捉,而且是隐藏在其特有的清香之中,只有入喉之后,那股辣味才会被体会出来。
那该死的辣味真的让人回味无穷。
舌下鸣泉。
不错,即便只是看着空空如也的汤碗,舌尖底下仍旧不断分泌着唾液。
陆建国忍不住拍手。
他拍的很慢,但每一次的掌声都比前一次更响亮,也更加享受。
“完美!”
这是陆建国能给出的最高评价。
能将三种他最讨厌的味道造就出如此奇妙的味道,这种强烈反差所带给陆建国的震撼简直是无与伦比的。
所以他毫不吝惜自己的赞美,“看来以后你想走都走不了了,因为这间厨房离不开你!”
“多谢掌柜的!”宋小云激动不已道。
“不,你用不着谢我。”陆建国道:“你是凭本事征服我的,我该谢你才对,要不是你我恐怕这辈子都不会吃鱼的,哈哈哈。”
宋小云简直不知道该说什么才好,要知道这些年里还是第一次有人当面肯定他的厨艺。
“七小毛,你觉得他做的菜怎么样?”陆建国转头问向七小毛。
“好啊,可就是太稀了些,要是能泡碗饭可能会更扎实。”
“哈哈哈。”陆建国大小道:“以后出去的时候你就不用再问我该买什么菜了,直接问我们的宋大厨吧,这间厨房以后他说了算。”
“好嘞。”七小毛笑眯眯地冲着宋小云竖了个大拇指。
宋小云受宠若惊道:“掌柜的,这采买的事还是该您来说的算,我只不过一个小小的……”
“你可千万不敢这么说话。”陆建国赶忙打断他,“自信些,以后你就是我面店里的明日之星,我们酒楼的招牌是要靠你来撑住的。你只需要告诉我你能不能担起这个重任!”
“我、我……”宋小云鼓足一口气道:“我能!”
“我就知道你能!而且你一定能!”
接着,陆建国又问道:“这道鱼汤你以前做过没有?”
宋小云道:“我也是第一次做。”
陆建国道:“那你一定看见别人做过这道菜吧?”
宋小云道:“也没有。”
陆建国道:“那你一定见过这道菜的食谱吧?”
宋小云道:“我只是临时想到的这道菜。”
陆建国越问越感到惊喜,因为宋小云所说的每一个答案都是他最想要的。