老胡尝过之后，则是开始忙碌起来，这让李承乾有些疑惑。

“老胡，你急什么？我们已经吃过，不用再做。”李承乾道。

“殿下，不是的，我想用剩下的东西，给陛下来一份，想必陛下会很喜欢。”老胡道。

堂堂皇帝要吃剩菜可还行？李承乾也是一阵无语，老胡这家伙，也不怕李二知道之后，找他的麻烦……

夜里，宵夜时间，老胡亲自给李二送去开水白菜。

李二看到这道菜之后，有些生气，这东西也太寒酸了一点吧，他堂堂一国之主，晚上想吃点夜宵，居然就吃白水煮白菜？

“老胡，最近你做菜是越来越不用心了，晚上居然给朕煮白菜吃，你当朕是兔子吗？”李二道，“你看你这白菜煮的，蔫了吧唧，兔子看了都没食欲！你是不是不想干了？”

“陛下，尝过之后你就明白了。”老胡道，他显得信心十足。

李二一愣：“好，朕就尝尝，不好吃你就别干了，老糊涂了还干什么？”

他把开水白菜往自己身边挪挪，先是有些谨慎的低头闻闻气味，一股跟以前的汤完全不一样的气味，缓缓飘进他的鼻子。

他盯着眼前这碗开水白菜，沉默了。

“这茶水一样的东西，怎么会有如此浓郁的香气？”李二道，“老胡，你是不是使了什么障眼法？”

“不是障眼法，这个跟茶水一样的东西，实际上是鸡鸭猪腿肘子熬成的汤，自然会有这样的香气。”老胡道。

“这居然是汤？还用了如此多的原料，那些肉呢？”李二道。

“它们自然是取出来，不过陛下放心，它们都没有浪费。”老胡道。

李二点点头，夹起白菜，放进嘴里。

“哦，这是！”李二心中惊呼，“吃到嘴里的，分明只是白菜，但给他的感觉，却好像同时吃到鸡鸭猪三种食材熬成的汤，而且，完美融合！”

他把筷子放下，端起碗，直接喝一口汤，没错，着急之下，他都没有用勺子！

清茶一样的汤汁，如此鲜活的美味，仿佛在他嘴里舞蹈，究竟是怎样的巧夺天工，才会让简简单单的汤，获得这样跳动的生命活力？

“啊……”李二发出一声满足的叹息。

他喝完满满一碗汤，葛优躺在椅子上，陷入一种圆满境界。

“老胡，你要朕赏你什么好？”李二道，“朕在这道汤里面，尝到鲜活生命的感觉，那是我最辉煌的岁月的味道啊……”

“陛下，这道菜，其实是太子殿下教我的。”老胡道。

李二一愣，然后幽幽道：“老胡啊，你以后要多跟高明交流，争取把他那些菜谱都给我套出来。”

“是。”老胡道。

李承乾回去之后，把带回去的开水白菜打开，再放上一些冰块，这下子，开水白菜成了凉水白菜，喝到嘴里，不是沁人心脾的感觉，是真的凉凉。

长安城太久没有这样新式的菜品出现，这道菜，第二天就出现在几家大酒店的菜谱上面，至于价格，也是贵到有些离谱，一千钱，不过，它是值这个价格的。

大家吃的就是这个新鲜感，而且，有钱人还是很多的，特别是大家族，传了三代以上，那就已经积攒了很多钱，这些钱对一般人来说很贵，对他们来说，并不算什么。

总之，开水白菜火了，是那种巨火的火。