因为他一直有个疑问，那就是后世的小说里面不是说有什么演法、打法之类的，还有说不表演只杀人的才是国术、真武术，然后暗劲、明劲什么的特别玄乎。

兴本哭笑不得的给张诺开始科普，也就是这么一聊，张诺才明白这会儿压根就没有什么表演的，都是为了杀人的。

用兴本的话来说，学成好武艺卖给帝王家，本就是学武的初衷，就算你不愿意去沙场厮杀，那练武也是为了临危不乱，有蟊贼上门时能护得家人安全，甚至还能反杀。

而且，各种阴招、怪招，只要能弄死敌人，你就是放个屁把人崩死，那你都是英雄好汉。

在这个完全没有热兵器，任何一场战斗，不管规模大小，只要是拼命的，最终都会沦落到白刀子进红刀子出的结局，只不过死的是谁不知道而已。

在兴本看来，能弄死对手的就是好招术，平日里打熬身体、苦练技艺，为的就是在战场上能活下来，或者是在动手的时候速度比对方快一丝，那就足够了。

说完，兴本还在张诺面前比划了几下，用来说明在势均力敌的战斗当中下黑手是多么的重要。

看着兴本那不是奔着眼珠子、喉结子就是冲着下三路而去的“狠招”，张诺心里刚刚升起的一股大侠梦瞬间破灭。

尤其是听到兴本吹嘘当年碰到一个生死大敌，二人相持不下，他是靠咬了人一口，才找着机会瞬间反杀的时候，张诺立马觉着自己还是多想想脑子里那些武艺怎么练吧。

只要一想到两个膘肥体壮、满脸络腮的大汉抱着在地上打滚，还你咬我我咬你的，张诺就觉着汗毛都竖起来了。

他印象当中的大侠、将军，都应该是那种一杆银枪或者一把钢刀，以一对十都能瞬间秒杀，然后一身白袍滴血不沾的那种。

打得不帅还不如不打，这就是张诺的想法。

没多久，红玉带着满意的笑容从店里就出来了，张诺也是眼前一亮，可算不用继续受兴本的毒害了。

再被兴本洗脑下去，估计他也得琢磨一些阴招、狠招什么的了。

大壮作为东市聚贤楼的大厨，知道东家来了，立马蹭蹭的跑了出来问安，然后又在掌柜的催促之下赶紧回厨房干活去了。

掌柜的是老方请来的，是这儿原本酒楼的掌柜，酒楼被东家转手卖给了张诺，可他有点不想跟东家一起回老家。

毕竟他已经在长安待了十年了，从武德元年就在这儿了，早已在这儿安家立业了，怎么舍得离开。

正好老方办理交接的时候听到了这个消息，立马掏钱把人留了下来。

能在原来的地方工作，工钱还涨了，据说年底只要生意好，还有赏钱，傻子才不干呢。

尤其是试了试大壮从张诺那儿学来的半吊子手艺之后，掌柜的惊为天人，心里却乐开了花，有这样的手艺在，再加上东家准备的好酒，年底要是拿不到赏钱，他自己找个歪脖子树吊死算了。

说别的生意，张诺可能不懂，可开饭店，那他可是行家。

走进来看看卫生、看看厨房、看看上座情况，一圈转下来张诺微微点了点头，不说做得完美，但至少是花了心思的，还算满意。

大壮也是在厨房里千叮咛万嘱咐，这时东家来了，可不敢乱来，必须把最好的手艺拿出来。