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这料理大彪的人是秋萍,她要先尝了也无可厚非。再说这大彪的肉多的是,也少不了那几块的。老五上前接过大锅,往木架子上一放,下面塞了几个火炭做火源,随手便抓起一块肉丢给了阿旺。
阿旺一个高高跃起,漂亮地用嘴巴叼住,忙寻了一个角落,吭哧吭哧地啃了起来,惹来大家一阵掌声。
“大家别客气,肉还有的是。锅里还炖着排骨,还差些火候,要等等再吃。”秋萍说道。
众人也不客气,吃着野味不像是家常菜,没得什么规矩和讲究,就连筷子也都省了,直接上手去抓。拾在手里,就往嘴巴里塞去大嚼特嚼。
那魏老板见状,实在看不惯这般野蛮的吃法,便问:“英雄家里可有筷子吗?我这人爱干净,不愿用手。”
老五头也不抬,朝着后厨努了努嘴,意思是让他自个儿去找。魏老板见老五不挪屁股,心想这是摆明了慢待我了,于是只好亲自去后厨找筷子去了。
这魏老板刚走,老五就低声笑道:“却还要什么干净,脏了随手抹了抹便算逑了。”
安远猎听见这话,心里有些不自然,生怕那魏老板听见,坏了这桩生意,正想开口让老五别说了,却见魏老板已经取了一双筷子回来,于是忙闭上了嘴巴。
这大彪的肉说来十分有嚼劲,也倒是不辜负它这生前剽悍的体格。三个猎人自小就吃惯了野味,晓得如何下嘴,连撕带扯,一块肉很快就能下得肚子去,连秋萍和刘钢也都不在话下。
倒是苦了其他几人,这大彪的肉吃起来滋味却是不错,可久嚼不***那牛肉还耐得折腾。时间长了,甚至嘴巴里的肉都嚼得没了滋味,却又柴得咽不下去。他们是咽也咽不下去,吐了又不好意思。却正印证了那食之无味,弃之可惜的道理。
云眠霞最先支撑不住了,吐了一口肉渣出来,忙用手指甲去剔牙。但却嫌不美观,龇牙咧嘴做了半天鬼脸,差点看得众人笑得喷出来。
老五道:“云娘你这吃肉咋地却和吃甘蔗一半,吸干了髓还要吐出渣来?”
云娘红着脸不好意思道:“这大彪肉虽然鲜美,但却太耐嚼了,我牙都嚼酸了,还都嚼不烂。不单如此,还恁的塞牙。”
一旁的狄秋也是苦着脸硬咽下一口肉道:“是呀,我也是吃不惯,却比牛肉还韧。”
“哈哈……小英雄是没掌握窍门,这野味不同寻常家畜,筋肉结实得紧,不过这也正是这野味的妙处。你需像我这般,撕扯下来,将这肉分离开来,那就好嚼多了。”魏老板口中撕下一块肉,一边嚼一边卖弄道。
老五听着魏老板说话,跟着就是脸色一沉,口中揶揄道:“看来魏老板也没少吃这野味了,都是自己打到的,还是花钱买的呢?”
“自然都是买的居多了,不过我收皮毛这么些年,倒也没少受人招待吃过野味,是以也晓得这其中的门道。”魏老板没听出老五这是在讽刺自己,还笑嘻嘻地回答着。
不过,好在有了他这一番话,狄秋几人也总算能好好吃下几块肉来。尤其是金门三侠,一边就着酒,一边大快朵颐,心中那是美不可言。
今儿个,他们不单是见识了大彪,还有幸尝到这大彪的肉,可谓是莫大的好运了。又岂能轻易放过,这么宝贵的机会呢?
一番食毕,秋萍这才端来拿大彪的排骨熬制的汤。顿时,肉香扑满了整个木屋,光是闻着就叫人垂涎欲滴。
金门三侠分明都已经吃得八成饱了,可一见到这锅汤,却又忍不住食指大动,喝光了碗里的酒去舀那汤来喝。就连宁俊涛,也难得夸奖道:“越是上等的食材,便是用最简单的烹饪手法,也能发挥其中滋味。今儿个,老夫也算是大开眼界了。”
“呵呵,老先生也是会吃的那类人哩。这野味就是如此,不多加佐料,保持其原有的风味,方能不暴殄天物。”刘西潘夸奖道。
一行人吃罢,这一锅排骨也给料理了个干净。酒足饭饱之后,各自食困,不禁想要打个盹来。再加上酒意上涌,更添昏昏睡意。
秋萍倒也勤快,忙着更杯换盏,把干净的碗又摆了一圈。她晓得丈夫还要与老五喝上几轮,便把酒从地窖里又端了两大坛上来,只是狄秋几人却是执意不喝了。
魏老板见情况已经差不太多,这席也近了尾声,便道:“各位好汉,这皮毛现在可取来教我好好看看吗?我也方便出个价钱,毕竟我这一趟过来也是为此。”
“皮毛?方才你不是已经瞧过了吗?不仅瞧过了,你还上手摸了不是?”老五喝了一口酒,眼睛一瞬不瞬地看着魏老板。
魏老板忙陪笑道:“方才却没看个仔细,再者说那时这皮还没剥下来呢。”
他身旁的安远猎,看出老五有意要为难这魏老板,忙帮着说话:“五哥,既然魏老板要看,便让他看看吧,也方便给个好价钱。”
老五见两人一唱一和,心中很是不耐,于是搁下一句:“等着。”便去后厨取那大彪的皮了。
很快,魏老板如愿以偿地看到了自己心心念念的大彪皮。他抚摸着这张和熊皮一般大小的皮毛,那叫一个爱不释手,就差当场就给披到自己背上去了。
“这大彪皮说来我也是头一遭见,当真是百闻不如一见,当真是极品。”魏老板啧啧称赞道。
那安远猎听见,眼中猛地放出光来,口中道:“那按魏老板的意思,这大彪皮便可按我们之前说的,能取两千两金子了?”
老五一听这话,脸色顿时骤变。沉声问道:“你在之前便与他议过价了?”
魏老板没有听出老五话中的敌意,直言不讳道:“是说好了两千两金子,只是这个价钱还有的商量。”
“商量?有人可先与我们商量过吗?”老五朝着刘西潘看了一眼。
刘西潘这时也为安远猎没有他和老五讨论这彪皮的价钱,而感到不快,听老五这么一说,也跟着黑了脸,但暂时还是不动声色地等着魏老板继续说下去。
魏老板摸了摸那彪皮的边缘后道:“这彪皮剥的时候,手法随意了些,你瞧这里,是不是曲的?却是第一刀从腹部开出来,有些随意了。”
秋萍一听,顿时拍案而起,这大彪的皮是她剥的,这分明是在数落自己的不是了。口中骂道:“咋地,你还瞧不上我的手艺了?老娘告诉你,我剥过的皮没有一千也有八百,你算个什么逑,在这里说三道四的!”
这秋萍的脾气也忒的彪悍,一席话听得狄秋几人大气都不敢出。倒是那魏老板,毕竟是个商人,早练就了唾面自干的老脸皮,一点也没有生气,仿佛这话不是对自己说的一般。
只是淡淡道:“我只是实话实说,虽然我没剥过皮,但见过剥下的兽皮却也不会少的。这上头确实曲了一些,虽然不碍什么事,但这卖相确实有些影响。所以我才说,这加强倒是还有商量的余地。”