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动静大。
林辛言看他一眼,没说话,拿起刀将辣椒切成小丁。
咣咣过了半个小时,肉都剁碎了,林辛言让他洗手,“我调馅。”
“我来吧,你说放什么就行。”宗景灏从柜橱里拿了一个大碗将剁好的肉放在透明玻璃的大碗里,林辛言在旁边将提前就泡了的花椒水递给他,“这半碗水,分三次倒入肉馅里,每一次都要顺着同一方向搅拌,直到被肉吸收。”
宗景灏按照她说的做。
趁着他调馅的时间,林辛言开始擀饺子皮。
她一边擀一边看着宗景灏,告诉他里面该放什么,“葱末,姜末,食盐再将辣椒丁放进去搅匀。”
宗景灏一一照。
林辛言也擀了好几个饺子皮,她教宗景灏如何包,虽然包的不好看,但是一下就包成了。
“就这样。”林辛言放手让他包,她负责擀面皮儿。
厨房外没人进来,这恐怕是宗启封最后的晚餐,就让他们两个尽尽孝。
天都黑了,大概过了两个多小时,才将饺子都包完。