看来，这位秦掌柜还真是做过调查的，说得头头是道。

“也因为我想更深的了解一下兰记火锅，也就知道了县上的那家糕点铺子也是你们兰家的，而且，虽然名义上是兰老爷的产业，但从铺面的买卖，到铺子的修整，以及最后的开业，都是兰大小姐在做决定，这一打听兰家铺子，也就知道了新发镇上的好几间铺子，也都是兰大小姐在打理，我就很好奇，兰大小姐是个怎样的人，今日一见，真是让我吃惊不小，原来竟然这么年轻。”

看到眼前的兰大小姐，秦掌柜不得不感叹，长江后浪推前浪啊，自己是不是人老黄昏了呢，

“您为什么想要这么仔细地打听我们家的铺子呢？”

听到秦掌柜的说话，兰凌雪心里一动，她有了些想法，所以她也想要更多地了解这个秦掌柜的一些。

“我是因为这间火锅铺子开得好，就想着多了解了解，然后也跟着学习学习，因为我做掌柜的已经做了二十多年了，但最近十几年都一直在做胭脂铺的掌柜，等到前东家的这间铺子卖出去了，我还是要继续做我的掌柜的，可却不一定能正巧找到胭脂铺需要掌柜的，那我就要不断的充实自己，以期自己能适应其它的铺子的需要，我想要学习一下那间铺子的经营和管理，也让自己多些长进，多学些东西总是没错的。”

在这个时空，一个已经做了二十多年的掌柜，能有这份心境，可着实不错了，兰凌雪觉得自己遇到了一个不可多得的，

“那您能不能跟我说说，您都受到了什么样的启发，得到了什么样的感受了，让我也从其它的角度，看看我的店铺，有没有什么需要改进的地方。”

兰凌雪其实是有心考较一下这位秦掌柜，如果可以的话，她想要收为已用。

“兰大小姐可太谦虚了，那铺子可是无可挑剔的，就像是铺子的格局和它的销售模式，那都是前所未有，里面的小伙计们都穿着同样式的衣裳，让人一看就清新亮眼，东西都是摆在顾客眼前，让他们从生到熟都一目了然，让他们能吃得心安，吃得放心，这可都是从前没人做过的，真是让我大开了眼界，还有啊……”

秦掌柜一说到经营观念，话匣子一打开就收不住了，兰凌雪静静的听着，秦掌柜的渐渐也放松了下来，不知不觉的就带出了很多自己的想法，他觉得，兰大小姐没有怪罪他去调查她的店铺，反而能认真的听他讲话，他就已经很是高看这位兰大小姐，果然能成事者，必有过人之处，而兰凌雪也明白了，为什么这位秦掌柜的前东家，在全家搬走后都想把他带走，即便带不走，也能放心的把店留给他照看，果真是个眼光独到并值得依赖的人。

秦掌柜和兰凌雪可真是相见恨晚，相谈甚欢呢，如果不是李栓柱提醒，两人把正事都要忘了，

“兰大小姐，这铺子虽然是前东家留下的，但我也不能就替他贱卖了，还请兰大小姐原谅则个，我不赚大小姐的，但我给您个最底价，这是老东家给出来的最低价位，原本老东家还想着要再多卖出一些银钱的，但现在遇到了兰大小姐，我也不来那些虚的，直接就把底价给您，您如果觉得成，咱们就成交，如果不成，咱们也不二话，我不欺瞒大小姐，可也不能欺骗了老东家，老东家待我也是不薄的，要不是因为快一年了，都没遇上合适的买主，这个底价我都是舍不得的，好在是兰大小姐，就是这个价钱卖给您，我也觉得值，您毁不了这间铺面。”

兰凌雪当然不会计较几两银钱，这铺子她相当满意，后院的格局和设计，以及大小，她都很满意，所以，签约简直是不能太顺利呀！

“秦掌柜，这铺子咱们谈完了，再来谈谈人怎么样？”

秦掌柜的正起身要把三位贵客送出门去，却见兰凌雪并没有离开的意思，他又重新坐了下来，

“不知道，兰大小姐是想谈谈什么人？如果我能帮上忙，秦某绝不推辞。”

兰凌雪就很温和地笑了笑了，

“我想谈谈秦掌柜。”

秦掌柜把眼睛睁大了不少，

“我？我有什么好谈的，还请兰大小姐多多指教。”

秦掌柜的话虽如此说，心里已经在开始怦怦乱跳了，以他做了多年掌柜的经验，他焉能看不出兰家大小姐对自己有了想法，他可没想到自己会这么好命，会得到兰大小姐的青眼，这可是自己在了解火锅铺子后，最敬重的东家，是不是自己家坟头上谁给烧了炷高香，竟然把这么贵重的人给请来了。

“秦掌柜谦虚了，虽然我们是第一次相识，但跟您一番恳谈下来，我觉得您身上有很多值得我学习的地方，您刚才指出了铺子上的一些不足，这全赖您超凡的眼力，我很敬佩，所以，您能不能给我个机会，让我们互相学习，共同进步呢。”

这话说得多外交，兰凌雪说完自己都乐了，这是最标准的现代式交流啊，不知道这位秦掌柜能否接受自己抛出的橄榄枝，如果能，自己就将得一强将，如果不能，可真是遗憾了，

“兰大小姐，您，您真是诚心邀请我的，不是逗我开心？”