结果，袁家根本不懂畜牧业，哪怕找了一批专业人士，可一百二十多万的牛马猪羊，那也不是袁家找的那点专业人能打理的，那是需要三千懂这个的专业人士，加上好几千打下手的一起帮忙才能搞定的超大型牧场。

简单来说，算上畜牧业配备的加工厂，什么毛纺，什么奶制品，肉制品，这么一个超大牧场起码需要配备一万五千人。

顺带一提，这也是为什么陈曦喜欢建牧场，一方面是目前汉室能白嫖的草原超级多，另一个，这个是真的能给安排很多的岗位，这也是第二个五年计划，陈曦继续扩建牧场的原因。

我就算是搞到肉制品不赚钱了，就算只是为了养人，为了提高人口身体素质，为了提高幸福度，我也要搞到编号101牧场！

没错，陈曦是真的奔着大牧场不赚钱而去的，然而就目前的情况来看这种事情是不可能的，肉制品的需求，以及有史以来的高价值，外加附加的幸福度，保证了北疆产的肉再多，也能消耗掉。

按照陈曦的估计，以及边际效益等问题，以目前的发展形势，大牧场别说现在才计划搞到编号29，真要搞到不赚钱，编号起码需要搞到三位数，说实话，这畜牧业真就是地广人稀，草场多白嫖出来的。

故而陈曦的五年计划就是，五年十五个大牧场，一个规划一个规划的落实，差不多六五就能将肉价干到粮食价格四五倍的水平。

当然上述都是基于人口不增长，可从事实角度将，人口在不断增长的情况下，大牧场按照五年十五个的速度，最后也只能算是稳定物价，想要将肉价打压下去基本不大可能。

袁家对这个其实也是心里有数，因为他们搞了两年，最后将大牧场养成小牧场了，现在真就差抹眼泪了，总是莫名其妙的出现各种小问题，不过折腾了两年下来，勉强算是稳定了，估摸着从今年开始就能呈正增长态势。

然而问题就在这里，就算是袁家呈正增长态势，袁家就能再接受一个大牧场？开什么玩笑，袁家这么一个牧场已经是集中了袁家所有的懂畜牧的人员一起搞的，至于配套设施，袁家还腾不出手。

就算陈曦愿意给袁家再送一个，已经明白自家情况的袁家也会拒绝了，这东西真的是隔行如隔山，尤其是这年头没有什么电子监控，也没有什么精细化的教材，检查疫病和发现疫情全靠牧民经验，至于治疗，这年头也没有抗生素，全靠大佬。

老袁家眼睁睁的看着自家将一头一头一千公斤的犍牛养到了七八百公斤，然后莫名其妙的扑街了，那种心态就跟钝刀子割肉一样，真心是一刀刀的刮老袁家。

不过也没办法，当初教材又没编写好，真正的大佬都被陈曦安排完毕了，袁家就算是手眼通天，你袁达还能精通畜牧业不成？都没在一个圈子好吧，就跟搞文学的跟搞美术的，看着很近，其实两码事的。

不过最近在养没了一半之后，袁家可算是总结出来了经验，自然也不会开口再说什么区区畜牧业，没有我袁家搞不定的这种话了。

这年头各大世家已经现实了，专业的事情还是交给专业的人来，利益虽好，但花眼了，那真就要命了。

“我家倒是想要一个小牧场，我们那边有草场，也能给手下的百姓在农闲找点事情，但是我可不觉得我们能养好。”王柔神色平淡，双眼自然的看向袁达，态度非常明确。

没办法，谁让当初搞畜牧业的时候袁家给搞了一个黑历史，原本各大世家都觉得，给袁家的福利是真的好啊，以后我们应该也有，现在都是——听说袁家玩死了五十多万大型牲口，还好那边冬季漫长能保存，整个就是一个反面教材。

“这不就又涉及到了我们之前说的东西了吗？这不什么东西都能拿来教育，你们说我说的有道理吧。”陈曦笑眯眯的说道，“畜牧业的教材，经由我们四五年的论证和编撰，到现在应修订成册，只需要拿着教材老带新就能……”

“好吧，我们再出点人。”王柔已经不想听后面的话了，“这也就不需要懂听说读写的是了吧，只要是个成年人，能跟着学习就行就可以了吧，我们家搞个小的，出三千人就够了吧，弄完，我们会帮忙培育周围的那些其他家族，不会给长安添麻烦。”

“这个我们也需要，我们可以出两万人……”袁达和文氏对视一眼，确定文氏对这事根本没有准备之后，快速给出了一个数额，袁家的草场也不少，可因为技术问题大多数都在浪费，现在有个机会，行吧，先培养两万人再说。