除了家里的琐事,静芸已经带着两个嫂子开始研究古代的麻辣烫了。现在的调料种类还是很丰富的,但是大家最多的还是传统烹饪。他们的锅子还不是现代意义上的火锅,只是一种汤和菜的大杂烩,热气腾腾的确实是适合冷天吃。
京城不缺有头脑的人,暖棚应该是普遍的,只是存在规格上的差异。静芸是因为他们有钱而且她的背包里还有在末世收集的大量物资,所以在自家的建造上并没有小气。先前她陪着大家去街上看探,市场那里就不缺蔬菜,所以现在他们自家的辣椒还没有长好,但是他们完全可以直接买,就是贵了一点。
“弟妹,这会不会太贵了,咱们现在就是自家吃的,要不随便做一点就好了?”大嫂王氏是看着静芸一直买买买,不由的为静芸心疼。二嫂赵氏也是一脸肉疼的抱着静芸递过来的东西。
“不用担心,大嫂二嫂,咱们家现在不缺钱,再说了,咱们现在的吃食研究好了,等出摊了,就能赚钱了,而且咱们自家吃也得要吃好的才行。”静芸用着自己的理由不断的劝解两位嫂子“不用担心,我的点子加上两位嫂子的厨艺,肯定会成功的。”
静芸和两位嫂子这几天一直在厨房忙活,因为厨房现在是重地,所以大家最近都是吃的外面的饭。文清泉从铁铺拿回了先前订制的锅,静芸他们的锅底也设计的差不多了。
除了麻辣的,静芸在系统的帮助下还做出了番茄的,让不能够吃辣的人也能吃到她们的火锅。是的,静芸直接给他们的‘创作’起了火锅的名字。
火锅成功了,大家不但是高兴,也是非常期待的,因为今天他们就能吃到新的火锅了,这也是意味着他们的活计有了着落,他们也就不再愁苦生计问题了。
家里人多,他们特意设计了一个大圆桌子,平时可以将中间拼起来,吃火锅的时候就能够变成镂空的。考虑到老爷子老太太,还有刚刚生产的王芳芳和几个小子,今天直接上了两个锅底。大哥二哥抬着自家的火锅放到了放好的炉子上,然后文清泉和李石再将桌子放好,这样大家就都能够够到了。
“这锅也太大了。”老太太惊呼“会不会浪费啊!”
知道了制作过程的众人给二老解释之后,也就不再震惊了。原来汤也是兑开的,他们只吃里面的肉和菜。
是的,对于自家人静芸向来是不小气的,当然了,卖的时候你掏多少钱就吃多少饭咯。
众人坐上桌刚开吃不久,就听到外面有人敲门。也是赶巧了,今天下雪,他们一家也是想尝尝新菜式,就比饭点早了些吃饭。
“咱们在这里也没有认识的人,不知道是谁?”
听到大家的猜测,等李石将人迎了进来,静芸和文清泉也是恍然,两人赶紧起身,将人迎了进来。
“老爷子,你怎么过来了?”静芸上前“这不就赶巧了,我们出了新菜式,今天刚好在试,老爷子要不要尝尝?”
“哎吆,真是赶巧了不是。”老爷子笑着进了大厅。看到他们家人都在,也是忙着见礼“叨扰了叨扰了。”
李家人都是淳朴的庄稼人,纷纷起身热情招呼。老爷子随着李家老两口坐在一起,由于对方还有侍从,静芸和嫂子就给对方快速准备了一个桌子,也放置了锅子。
“使不得使不得”侍从忙是退让,但是架不住李家人的热情。在静芸说了这都是即将准备要出摊的东西,想让人试试后,老爷子才点头让侍从随了李家人。
火锅是按照现代的模式做的,他们这个是居家的,所以锅子是特别设计的,锅子外围的桌子上层是能够转动的,大家想吃的菜都能转到,自己也能添锅。
侍从用的小桌子确实是他们设计的出摊的桌子,桌子不大,火炉也是小巧适合一两个人的,所以侍从一人是完全够用的。
大家吃的都是停不下来 ,除了原味的,还有静芸早先准备好的蘸料。老爷子不止是吃的、看的,话也是停不下来“你们这个吃食好啊!真的是太好了!下雪天吃更好,一点也不冷了。”
“老爷子觉得好,那我们应该是成功的。”静芸开心
老爷子笑意满满“你们准备何时出摊?到时候我去捧场。”
“有了老爷子的话,那我们就放心了!”
一顿火锅大家都吃的挺尽兴,等送走了老爷子,一家人也是开心的在亭子里赏雪,几个小孩子也是在雪地里玩的不亦乐乎。
静芸避开众人,偷偷问文清泉“清泉,你为何将火锅的方子卖给老爷子了?李家不还得靠这个过活?”
文清泉摇头“你想想看,若是我们离开,李家生意做大后,难免不会被人惦记。而且我看老爷子身份并不是我们表面上看上去的那么简单,老爷子看着也不像是缺钱的人,李家将方子卖与他,也是不会担心不能再做买卖的。”
“你说的也有道理啊!”静芸听着点头道:“对于李家继续干这个营生还是老爷子先开口的。想来对方也知道我们的打算的。”
文清泉点点头“是啊!好在老爷子也是个热衷美食的人。”
“这样就好了!”静芸抑制不住自己脸上的笑容“这样的话,就算李家生意再红火、再会遭人眼红也是不用担心了。想想那个李家村的大伯娘我就来气!”
文清泉没忍住笑了一下“可不是”
大家看着孩子们在院子里戏耍,久违的任务完成的声再次响起