金使的神情被赵良嗣看在眼里，他笑了笑说：“这些瓷器全都是宫中之物，平常人难得一见，今天我国陛下特意让人从宫中送来，给诸位大使开开眼界。”

赵良嗣继续介绍桌上的瓷器：“这些瓷器都是汝窑所产，天青色佳品。你们看，这套莲花瓣式温酒瓷器壶，光亮莹润，古朴典雅，淡泊含蓄而又意境深远，美不美？”

高庆裔称赞道：“美，实在是美。以前就听说，大宋汝窑瓷器天下第一，但从来无缘观赏，今日一见，果然名不虚传，真是精美绝伦啊。”

这时，小二跑上来询问，是否可以上酒、上菜？

赵良嗣看向蔡仍。

很明显，这事得蔡仍这个身份最重的人拿主意。

蔡仍也不跟别人客气，直接做主道：“上吧。”

不一会儿，先上来十道干果：炒栗子、胶枣、河北鹅梨、河朔石榴、龙眼、荔枝、橄榄、温柑、金桔、榛子。

有好几种果子，乌歇和高庆裔甚至从没见过，更叫不出名字。

接着，一道道酒菜开始陆续上来。每上一道菜，小二都要大声报一下菜名。

水晶肴肉，松茸炖花胶，煎焖雪花牛，夏果炒鲜带，丝瓜青豆瓣，两熟紫苏鱼，肉醋托胎衬肠沙鱼，排蒸荔枝腰子，虚汁垂丝羊头，螃蟹酿橙，鲜虾蹄子脍，鸳鸯炸肚。

另外还有一羹一汤：百味羹、开水白菜。

这些菜，乌歇、高庆裔等人别说没吃过，就是听都没听过。

看着如诗如画一般的一道道菜，乌歇、高庆裔等人不禁暗道：“我们如果能天天吃到这样的美食，那该有多好！”

樊楼有两种自酿好酒，一是“眉寿”，二是“和旨”。

赵良嗣吩咐店小二，各上来一坛子，让客人都品尝一下。

乌歇嗜酒如命，酒一上来，他就迫不及待的主动端起酒杯一饮而尽。

连喝三杯，乌歇吧咂了一下嘴，觉得这两种酒味道都很寡淡，他问赵良嗣：“有没有好一点的酒？”

赵良嗣说：“咱们喝得这两种酒，都是樊楼自酿的最好的酒。”

高庆裔笑笑说：“这菜真是不错，可这酒味道太淡，你们大宋没有更好的酒吗？”

高庆裔很显然是话中有话，他的意思其实是，既然是御宴，怎么能喝樊楼自酿的酒呢？御宴之上应该喝御酒才是。

赵良嗣很精明，他立即就明白了高庆裔的意思，然后小声跟蔡仍说：“金使可能是想喝御酒。”

蔡仍听了，道：“想喝烈酒，这还不简单。”

蔡仍头也没回，道：“去取两坛闷倒驴来。”

所谓的“闷倒驴”，原来其实是蔡仍指导医护营的医护人员用蒸馏法做的酒精。

一次偶然的机会，一头驴被那香味所吸引，偷饮醉卧，酣声大响，结果得了此名。

后来，蔡仍干脆让人将闷倒驴重新调试打造成了一种商品。

目前，因为宋人习惯的问题，这闷倒驴其实还没有打开市场，只有水军将士下水前会喝上几口，另外军中一些好酒的猛汉像牛皋会在休息的时候买一些去喝。

高庆裔一听此酒的名字，就有些不悦，他想开口驳斥蔡仍用闷倒驴代替御酒。

可就在高庆裔即将开口之际，蔡仍很随意的看了他一眼。

高庆裔顿时就像是被捏住了脖子的鸭子，什么话都说不出来。

这一幕被赵良嗣等陪同人员看在眼里，乐在心里，他们无不心道：“冠军伯好威武、好霸气！”

不多时，宴广孝就送来了两大坛闷倒驴。

没等启封，乌歇这个老酒鬼就闻到了浓烈的酒香，他的眼睛顿时就亮了，他兴冲冲的说道：“此必是好酒！”

乌歇迫不及待的立即开封给他自己倒了一大碗，然后一饮而尽。

酒一下肚，乌歇的肚中就好似有一团大火在烧，让乌歇大呼：“过瘾！真是好酒！”

乌歇随后给蔡仍倒了一碗酒，说道：“伯爷是我乌歇见过的宋人中的第一英雄，又请我乌歇喝这么好的酒，伯爷这个朋友，我乌歇交定了，来来来，咱们一块喝一碗。”

蔡仍也不做作，拿起酒碗，就跟乌歇对碰，并道：“那我敬大使一碗。”

言毕，蔡仍就一饮而尽。

见蔡仍如此豪爽，乌歇等女真人对蔡仍更有好感。

另外，被蔡仍的武艺、见识稳稳压住的乌歇等人，也想要在酒桌上找回场子。

因此，他们轮番敬蔡仍酒。

而蔡仍是来者不拒，谁敬酒都陪着。

大家推杯换盏……

……