“周先生，你猜猜短短五天，咱们酒楼一共入账了多少银子？”孙冉满脸精彩。

“多少？”

周玄问道。

孙玄伸出了一根手指头，“一百两！”

“周先生，咱们酒楼一下子火了，要不，抓紧再盘一个新的酒楼吧？这一下子，能赚好多银子！”

孙冉满脸兴奋，仿佛找到了赚钱的法子。

毕竟鼎香楼之前一年也就进帐个几百两银子，现在五天就能入账一百两，多大的利润。

“可这并不是长久之计啊……”

周玄沉吟片刻，说道，“火锅店，毕竟是个人头效应，想要赚得更多一些，除非我们把整个庐州的酒楼都盘下来。”

孙冉颔首。

说的也是，可这样一来，成本就大了。

就算他再有钱，也买不过来这么多的酒楼。

周玄沉吟了片刻，忽然眼睛一亮。

“孙员外，我倒是有个法子，能快速产生人头效应。”

“怎么说？”

孙冉知道周玄的点子多，连忙问道。

周玄拿起笔，在纸上写下了五个大字。

“小摊与加盟！”

……

很快，一个消息传遍了整个庐州的大街小巷。

鼎香楼招收加盟商了！

不管是小摊还是酒楼，只要缴纳一定量的加盟费用，便可得到鼎香楼的独家蘸料的供应。

鼎香楼只收取百分之五的流水抽成。

立刻，无数的加盟商蜂拥而至。

鼎香楼的火爆程度，众所周知。

才百分之五？

就算抽走百分之十五的流水，这可都是一笔稳赚不赔的买卖。

一家，两家，三家，短短几天的时间，整个庐州的大街小巷，都挂满了鼎香楼的前缀招牌。

火锅的香气四溢，人们晚饭后的第一时间，就是去鼎香楼的火锅店，吃上一口香喷喷的火锅。

茶余饭后，每时每刻都有讨论鼎香楼的议论声。

“大娘，你也去鼎香楼打牙祭呐？”

“是呐，听说又出了一个新菜品，什么大刀牛肝。搭配上那个蘸料，啧啧，绝了。”

“我还是觉得毛肚好吃。”

“哪有猪肉片来的实惠？对了，他们家那个花生酱，还有宋氏新开的酒坊酿制出来的桃花酿，不行，我忍不住了，先去了。”

在这种巨大的人头效应之下，每天都有大把大把的银子流向了琅琊学院。

啪啪啪！

深夜，孙冉跟宋氏在琅琊学院依旧打着算盘。

才短短十几天的时间，鼎香楼跟宋氏酒坊就留进来了几万两的银子。

其中大部分都是加盟费用，不过流水抽成，也相当的多。

“再这么下去，恐怕工人们要不够用了啊。”

孙冉叹了口气，幽幽地说道。

人头效应，虽然带来了巨大的流水，可同时也伴随着巨大的生产压力。

孙冉已经紧急调集了他的商行所有人前去帮忙，来琅琊学院赶制蘸料了，可依旧还是不够用。

用不了几天，恐怕就要供不应求了。

“还有酒坊的伙计，也是不够用的。”

宋氏摇了摇头。

除了伙计，还有酿酒的原材料，过不了多久，她怕是要去临县征集酿酒的粮食了。