玉晴依旧不答，只是看着他手里的鸡，身上的毛越来越少，脸爪子也撸了一层去，再拔了绒毛基本就差不多了，而眼睛耳朵边上的那些却是要用明火来烤掉，显然不容易拔下来。

贾平看了看她，将盆里的脏水倒掉，换了薪水，将鸡洗过了，点了明火烤的很熟练。

“你总是不回答，也不点头，也不摇头，是不是也不喜欢吃清蒸的？要不，我给你做鸡煲饭的吧，家里还有不少好米。”

贾平提了鸡，拿过刀，开始开膛破肚，掏了内脏，洗了鸡肝、鸡心、鸡筋、鸡肚和鸡肠，用盐腌过了一遍。他提着那鸡肠又问道，“这么细的肠子能用来做你那种三花肠吗？我还真做不来，这个就留给你了，啊~”

“噗。”玉晴看他那像提着根蚯蚓端详的样子，忍不住的就笑了，这一次，她总算给他反应了：“煮了吧，我想做白果烧鸡吃，不用你费手了。”

“怎么做，我给你搭把手，你这好不容易回来，别累着了。”贾平翘起嘴角笑了笑，觉得自己没有白费劲，多说点也值了。

“那你就继续烧火吧。”玉晴不咸不淡的说着，从他手中接过鸡，虽然这鸡有点老，但肥壮数还是够了。

玉晴翻出一些银杏，敲开壳，切了姜片，随着冷水连同鸡一起扔鸡了锅中，倒了烧酒加盖炯烧了约莫两、三刻钟，开了盖子戳戳肉的酥烂程度，稍稍翻了翻，又重新盖上盖子。

奶奶说这白果烧鸡的吃法是那峨眉山上的长寿吃法，她也不过只吃了两回，后来奶奶再也没做过。

“火小点，温着就行了，估摸一刻钟捞出来就行了。”玉晴说完，便转身进了屋，取了纸笔，将白果烧鸡的做法给写了，她刚刚忘记喊菜花来学了，只得日后念给她听一遍了。