一问才知,原来这八珍宴的其中一珍就是香菇。
联想到这些天,她和春柳联手把小鸡炖蘑菇,香菇猪肉粉条等华国特色菜,一起推给州府的酒楼时,沈清就明白了。
刘府主人曾经在太医院供职,告老还乡也是青州城里数一数二的大户。
刘府办的八珍宴,州府的大户人家肯定都得卖几分脸子,这做主家的当然不能没面子,自然得到宴席上下功夫!
因此,得知这几道菜是她们推出来的,请春柳去主勺自然也就不奇怪了!
“清清,你说我做的菜,那些大人物乐意吃吗?”
要到刘府做八珍宴,春柳受宠若惊。
短暂的惊喜过后,更多的是紧张和不安。
这是她第一回接触这么盛大的宴席,总担心自己干砸了,让沈清没了面子,让她爹没了面子。
这几天下来,别人不了解春柳的厨艺,沈清还能不了解吗?
沈清吃过几回广聚楼的饭菜,春柳的厨艺不比那几位大师傅差多少。
她差的仅仅是一份机会,一个能让她发光发热的平台罢了!
“平时怎么做,现在也怎么做就好。放心,有我帮你看着,不会出差错的!”沈清笑着保证。
有了沈清在一旁,春柳渐渐放松下来。
在广聚楼生活了这么多年,她本以为自己一定无法适应外面的生活。
可离开之后,她发现自己非但没有任何不痛快的地方,反倒越来越轻松,越来越知道自己想要的是什么!
她是喜欢做菜,可哪个姑娘不爱美,哪个姑娘愿意每天都满身的油烟味,愿意自己永远穿不上喜欢的衣衫,戴不了漂亮的首饰?
勇敢迈出这一步,春柳觉得这才是她想要的生活。
刀片和砧板有规律地响着,铁锅里浓稠的汤汁咕噜噜地响着……
春柳自己都没发现,她心境改变之后,切菜运勺的动作都变得细致起来。
刀工精湛,火候把握得极佳。
一道热腾腾的菜出锅,竟比平时的味道还要好上几分!
“这真的是我做的菜?”夹了一块香菇放进嘴里,春柳自己都震惊地瞪大了眼睛。
“当然是你做的!”沈清也喜出望外。
这世上很多事情都有共通的道理,心境能影响一个人在艺术上的造诣,当然也能影响一个人的厨艺。
普通人或许对这事感触不深,可对春柳这样从小到大都在厨房的,怎么可能没有改变?
她很高兴春柳能加入她,更高兴看到的是春柳心境上的转变。
没了赵诚的影响,春柳以后只会越来越好!
春柳和沈清两人喜上眉梢,灶台旁的江越一脸着急。
刘善全为人低调,原本哪里打算办什么八珍宴?都是他家主子一手促成。春柳是刘府邀请来的没错,可沈清是他家主子请来的啊,这八珍宴与其说是刘善全办的,不如说是他家主子办的。
两人都是作为宾客受邀来刘府赴宴的,结果一个在厨房给人打下手做饭,一个到现在还不见人影!
偏偏他一个侍卫,又不能把替顾含章把这事捅破。否则,顾含章千辛万苦准备的惊喜没了,他还不被顾含章把头给拧下来!
“刘太医,您也别光顾着吃了。”趁着帮忙端菜的功夫,江越走到刘善全旁边幽幽提醒,“……这道菜可是我家姑娘亲手做的。”