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这是一个厨师在理论上必须要肩负起的责任。
......
既然已经决定了菜式,两个人便开始在厨房内忙活了起来。
因为她们在去逛超市的时候并没有去买薏米,所以材料上是较为短缺的。
无奈,清水明日香只能暂时放弃在白胡椒薏米鲫鱼汤中加薏米,只制作白胡椒鲫鱼汤。
娜娜子对于这道菜给予了厚望,特别是在经过了清水明日香的一番未来展望后,大原娜娜更是直接将这道菜当做了她们餐厅飞黄腾达的利器。
因此,在清水明日香准备这道菜的材料时,大原娜娜什么事情不做了,就待在明日香身边,势必要将这道菜的做法给学会。
而清水明日香也是不介意对方学这道菜的。
毕竟是对身体好的东西,大原娜娜在学会了之后去做给爸妈喝也是一个非常不错的选择。
何况这道菜的做法和其他的菜式比起来也较为简单,就算是厨房新手也能迅速的上手。
......
大约半个小时过后,白胡椒鲫鱼汤就做好了。
看着这一锅奶白色的鲫鱼汤,清水明日香用小勺子盛起来一点,小小的吸溜了一下...
一瞬间,辛辣的口感瞬间弥漫至整个口腔,浓郁的咸香带着一丝鲫鱼的鲜甜紧随其后,竟是一点腥味都没有,一口下去,整个人都觉得暖洋洋的。
“嗯。”清水明日香觉得还挺满意的。
看了眼在一旁一直眼巴巴看着自己的大原娜娜,清水明日香失笑着将汤盛出来一碗,给她送过去:“好啦,娜娜姐,你也尝尝看,看看效果怎么样?”
“嘿嘿。”
大原娜娜从清水明日香手里接过汤碗,吹了吹,然后小小地抿了一口。
随即,她的眼睛猛地一亮!
“好喝诶!一开始我还觉得汤的味道会不会有点太过辛辣了,但我没想到这辛辣的背后竟然让我的身体这么快就暖了起来?!香香,你到底是怎么做的啊?”
也不怪大原娜娜会激动了。
要知道她才不过是抿了一小口而已。
就这么一小口就能发挥出如此的效果,回头那些长途跋涉来逃难的人喝了肯定效果更好。
清水明日香很明显也是这么想的,两人互相看着对方。
“那就决定做这个汤吧?”
“我觉得相当没问题。”
两人一拍即合。
至于点心...
清水明日香准备做一些传统的中式糕点。
倒不是说其他国家的点心不好吃,而是传统的古老的中式糕点大多都是用糯米制作出来的,糯米相比较于其他国家的面粉糕点,明显饱腹感更强。
也更适合逃难人群食用。
“娜娜姐,汤既然准备好了,那我们现在开始准备点心?”
清水明日香将已经喝干净了的汤锅收起来,正准备拿去刷的时候被一直站在身后的大原娜娜给强了去。
“做点心可以啊,不过这个锅子得让我来刷,你怎么能把活儿都给干了呢?老让我这么闲着多不好啊!”
只见大原娜娜一屁股把清水明日香挤到一边,吭哧吭哧的刷了起来。
见大原娜娜一副防贼的模样,清水明日香摇头失笑,转身去准备糯米了。
点心什么的最好做,清水明日香就准备制作中国福建较为流行的街头美食--糯米糍吧。
糯米糍吧这道小点心,味道上乘,口感绵软弹牙,是许多人的心头爱。
清水明日香决定好了点心,从柜子中找到制作糯米糍粑所需要的全部材料。
一边正在洗碗的大原娜娜看到清水明日香拿来的材料,好奇问:“香香,你拿的这些是糯米和黄豆吧?是要做什么点心呀?”
清水明日香这边已经开始淘洗糯米了。
因为家里只有两个人,明日香也不打算做太多,简单的弄一点就好。
所以糯米也不需要浸泡,简单的淘洗一下就好。
“是华国的一道小点心,叫做糯米糍粑,我想着糯米这种东西比较解饿,加上这点心的味道真心不错,所以...”
“糯米糍粑,好像还没见香香你做过呢。”
“的确是第一次做。”明日香笑了笑,正准备把刚淘洗好的糯米拿出来的时候,一转头就看到大原娜娜手上正拿着个手机在不停地拍拍拍。
清水明日香:?
“娜娜姐?你是在拍照吗?”
“对呀。”大原娜娜回答的时候连头都没抬一下,等反应过来的时候也是腼腆一笑,解释道:
“我是准备拍照发给松阪姐啦~嘿嘿,要是让松阪姐知道香香又做了新的点心,她肯定会很着急的!”