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在许墨去了一趟江市之后，时间又过去了几天，这几天，许墨是不敢再乱跑了，安安心心的经营自己的生意，时不时，还在群里给小摊的忠实粉丝们做点烧味，上次在文记茶餐厅那里拿到的配方，许墨实验了五六次了，但是还是没有得到他想要的那种味道。

许墨合理的怀疑这个文叔就是忽悠他买勺子了罢了，总觉得文叔不是用这个勺子了加调料的。

不过许墨也没有气垒，他在实验的时候，会把每一次的用量记着，总有一天，他也能得到最完美的那个味道。

得到烧味的配方之后，许墨对于烧味的鉴别能力也强上了许多。

这几天许墨也没有在《美食经营模拟器》里面有太大的收获，倒是自己的鲜虾炒饭，还有牛肉炒饭这两道菜都因为随机事件升级成了高级的。

之前许墨获得的虾酱炒饭，因为要做虾酱，所以耽误了一些时间，现在已经可以正常在小摊里面炒制了，不过，这个炒饭，有几个问题，一个，就是腥味太重了，可以接受的人会很喜欢，但是接受不了的人，会很讨厌，这是许墨第一道炒了之后有人来反馈吃不下的炒饭。

但是许墨的这个虾酱，又有很多人觉得好吃，于是乎，许墨决定，虾酱炒饭不卖了，但是虾酱，自己要卖，不过河虾很贵，许墨一罐虾酱用的河虾就要六十块了，许墨一罐定价定在了一百二块，之前多腌制的两罐很快就被人买走了。

许墨又额外多腌制了十罐，等着到时候再拿出来卖。

因为这些东西不是大众都喜欢的，所以许墨不敢做太多，而且，许墨想要做很多也没有办法，这河虾，现在不是这么好收到的，这玩意养殖起来难度大，受天气影响比较多，市场卖的多是野生捕捞的，但是这么小的虾，上网的概率会比较小。

但是如果使用大虾来制作的话，做起来的味道又一般般，所以没有办法，只能少做点，少卖点，当作是给粉丝们的福利就好，如果不是因为有几个喜欢的粉丝是一直很挺许墨的人，许墨甚至都不想卖了。

这几天，自己的堂哥催了自己好几次要自己把烧猪控火的方法教给他，但是许墨都用太忙了来拒绝了。

主要是，如果要教他，那只能自己过去江市，毕竟自己家没有炉子，一直用石榴村那边的炉子也不现实，何况就算用石榴村的炉子，自己也一样要跑出去。

所以许墨只能说等自己江市的店开起来之后，再教他。

是的，许墨的那个店，已经盘下来了，十年租约，一万三的固定租金，押三付一。

因为这个一万三的价格，原本就是已经溢价的了，上一个租客就是被坑了，但是这个价格不太可能降的下来毕竟就算自己不租，原本的那对夫妻她们合同没断，也会一直做下去，房东压根就不缺钱，但是许墨急，所以只能租了。

自己租了之后，还能解放了那对赔钱经营的夫妻，许墨解放了他们，他们便把店内的设备便宜卖给了许墨，有些东西还是不要钱的，比如外面的玻璃柜台，毕竟这种东西，你装上去前，它是值钱的，但是你要想把它拆下来，它就不值钱了，反而还是要赔钱的。

接手了他们的设备之后，小店已经快可以开起来的，现在只需要准备几点，第一点是招人，自己一个人不可能做的过来，自己需要切肉的师傅，洗菜洗肉的阿姨，打包的阿姨，打杂的阿姨，还有做烧味的师傅，许墨前期不打算招学徒，所以只能花多点钱找熟手的师傅，自己再调教下他们的技术先。