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第195章 江市的雨

酱牛肉，和卤肉有些相似，但是调味会有所差别，而且做法也不完全一样。

所以说，酱牛肉和卤肉的配方是分开来的。

当然，如果学完了酱牛肉之后，还能用来制作酱大骨。

这两个的做法倒是差不多。

也就是学会了这个高级的制作方法之后，许墨能一下子多出两样菜式。

随着菜式多起来，店里面的销量也在走高，这对许墨来说是个好事。

老是吃烧味，就算再好吃，也有吃腻的时候。

而且吃多了，容易上火，但是加入了白切鸡和卤肉以后，情况就稍好了一些。

不过，还有个问题，就是夏天到了。

江市的夏天来的格外早，最近已经连续一周都是三十度以上了。

这种天气，愿意出来打包的学生少了很多。

因为他们没有车。

大部分工薪家庭，还是会来自己打包一份烧味的，毕竟他们就算开个小电炉过来都很方便。

但是在大学城，想要骑个共享单车来，就太麻烦了，共享电动又不是那么容易抢到。

所以说，现在学生们大部分时候，都是点外卖的多。

这样就造成了店里出餐压力太大的问题。

而且，也有因为外卖小哥疏忽，拿错的情况。

这就造成了派送时间过长，还有送错的问题。

食客的体验大大降低。

“哎，又下雨，今天还准备了这么多烧味呢。”

在门口的李路叹了口气。

明明天气预报说了今天不会下雨的，但是却突然下起了大雨。

而且还发了橙色暴雨预警。

估计一时半会是不会停的了。

“江市的夏天是这个样子的，没有办法。”

许墨也无奈的摇了摇头。

早上他来店里制作烧味和白切鸡，刚刚做好准备走呢，店外面就下起了雨。

半个小时了，依旧很大。

因为天气热了起来，雨天也就多了起来。

一旦下雨，就不仅仅是学生会来点外卖了。

大部分人都会点外卖，而且，来店里打包的生意也会大大减少。

这个星期已经有三天都是雨天了。

本来看天气预报，明明显示这两天不是雨天的，但似乎江市的天气预报不太靠谱。

大雨来的总是很突然，不少人都被突如其来的大雨困住了，有好些学生都在自己店门口的屋檐下避雨呢。

“这样子可不行，老是这样突然下雨的话，那我们也没法预估一个当天的制作量呀。”