就这样,邱和平凭着自己的能说会道和老客户的信任,还真卖出了一条烤鱼,虽然只是代加工。
因着秦姐的大批量采购,今天邱和平钵钵鸡的生意就早早结束了!
回到家吃完午饭就开始干。邱和平还总结上次经验,觉得先把鱼用料酒腌制一下会更容易去除腥味儿;烤的时候不能离火太近,不然鱼皮就容易烤焦发黑。在鱼腌制的时候,邱和平就去准备配菜,都是自家菜地里摘的。
等到成品出来的时候刚刚三点半,时间也掐得很准。第二次做更有经验,烤鱼的色香味都更加让人垂涎欲滴。就连刚到家的闺女,也忍不住夸赞:“妈,我觉得肯定做的比上次的更好吃!”今天邱和平比较忙,就麻烦自家公爹去学校接欢欢放学。
“妈,我跟你一起去送吧,等会儿回来写作业,行吗?”虽然刚从镇上回来,但乔欢被这味道勾得想再多闻会儿。
“行。”说罢母女两个就出发了。乔欢扶着锅坐在三轮车后面,防止因道路颠簸洒出来。即使盖着锅盖,这味道也真是香飘十里,引得过路人频频回头,甚至还真有人问邱和平车上是什么吃的,怎么能这么香!邱和平当然不会放过这免费的打广告的机会,大夸特夸了自己的烤鱼。
等到了秦姐家楼下时,热气已稍微散去,香味儿也淡了些。“小邱,你这做的什么鱼?味道可真香,我刚到楼下就闻到了。哎呦,你闺女也来了!”
“秦姐,你看还成吧,这是烤鱼。”邱和平掀开锅盖给秦姐验看。鱼皮看上去焦香酥脆,切的花刀裂开了口,露出里面紧致嫩滑的鱼肉,包裹着色泽艳红的酱汁,鱼的底部四周布满了各种配菜,看上去十分诱人。
“小邱,你厨艺真是不错。这烤鱼我看着都喜欢,肯定好吃。给,这是钱,收好啊!”
邱和平接过钱,谦虚:“我就是讨个巧,咱们普通家常菜我做得一般的。对了,秦姐,这鱼吃的时候最好再在煤气灶上加热一下,这样更好吃。”这条草鱼有六斤半,当时两人商定好价格三块两毛。邱和平心满意足地载着闺女往回走,这是万里长征成功迈出了第一步。
今天晚上是约定好的打电话的时间。邱和平娘俩个来到隔壁:“李嬢嬢,真不好意思,这么晚打扰了。”乔欢也十分熟悉地喊李奶奶,李爷爷。
刚接上电话,乔欢就迫不及待地喊:“爸,我好想你啊!你什么时候回来呀?”
电话里的乔国庆就哈哈大笑:“闺女,爸才来沪市没几天呢!”
一家三口彼此交流了最近发生的事儿,才依依不舍地挂了电话。本来接电话是不要钱的,但邱和平不好意思一直叨扰,就意思给了一点,尽管这样,还是和李奶奶推让了好久,乔欢就不管这个礼尚往来,直接回去写作业了。
由于秦姐成功的开始以及后续秦姐友情安利,邱和平后面也陆陆续续接到了烤鱼的生意,来买的都是和秦姐一样连鱼带锅送过来的,只不过价格提到了一块钱一斤,毕竟送菜上门是真的十分耗费时间。尽管如此这生意还真的渐渐做起来了,邱和平觉得自己真是太有做生意的天赋了!