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乔欢带着人参观时,邱和平就已经忙了起来,先把里里外外看得见的灰尘都抹去,然后和妹子把三轮车上的水桶抬下来,最后把蔬菜卸下才算完!然而这只是开始。
“和琴,帮姐杀条鱼吧!”这是请邱和琴杀条鱼,中午这些人就在店里吃饭了!
“爸,等会儿看市场放了炮之后,你也把桌上的鞭放了,应该快了,当时说算的吉时是九点多来着!”这是和乔老爷子说话,新店开张,需要放个鞭炮迎迎喜气。
“妈,你帮我把这些土豆削了皮,泡水里吧!”这是和邱老太太说的,要提前把今天用的配菜预备好。
“爸,你帮我把这些萝卜和洋葱削了皮,萝卜也泡水里吧!”这是和邱老爷子说的。
所有人都被邱和平指挥得团团转,就连乔欢也不例外,正坐在小板凳上洗菜呢!
“呀,这就是自来水啊!”邱和琴接水时才看到屋子里的水龙头。九十年代的农村,基本上家家都用井水,或者河水,自来水还没有普及到乡下。邱和琴今天才第一次见到自来水水龙头,感到十分稀奇!
“嗯,市场里每个店面或者摊位,都配了水表和电表,挺方便的!”邱和平提着鸡去了厨房,她得先把钵钵鸡的汤料做出来,要她操心的事可不少呢!
才刚把鸡拆分好丢进锅里熬煮,远处就传来了鞭炮声,乔老爷子也在外面喊人:“和平,市场那边已经开始放鞭炮了,你快出来,咱们也要开始了!”
“哎,来了!”所有人都来到了屋外。乔欢虽然好奇,但还是塞着耳朵躲在邱和平怀里。果然,等远处炮声一停,乔老爷子就点燃了自家的鞭,噼里啪啦的声音在铺子门口响起。不仅是乔欢家的店,其他人家也是如此,远处的声音一停,此起彼伏的鞭炮声就像约好了一般,顷刻间爆发而出。每间店铺门口都站满了人,不仅是开店的,还有看热闹的,乔欢这个人来疯都忘记了害怕,钻出来鼓掌欢呼。
似乎冥冥之中有什么东西已经改变了!不过此时的乔欢并不知道,乔国庆和邱和平就更不知道了!
放完鞭炮,邱和平就去厨房继续忙活了。待得各种香料进入油锅爆炒,那霸道的味道就夺门而出,传得老远,还没到饭点,就吸引了不少人驻足观看。
“各位姐姐哥哥,大大嬢嬢,爷爷奶奶,我们家的烤鱼还有钵钵鸡都可好吃了,欢迎进来品尝!”乔欢在门口洗菜,看到人也不害羞,大方地和驻足的人群搭话!
毕竟是新店开业,第一个吃螃蟹的人总是很少的,围观的人基本上也就是看看就离开了。乔欢也不气馁,继续洗菜。
“爷爷,外公,外婆,戏台那边已经已经有不少人了,你们赶紧去吧,晚了在后面就看不到了!”乔欢突然眼尖地看见台子那边已经聚了不少人,立马回头喊人。
“那行,我们土豆和萝卜也刚收拾好,就先去看看了!”三个老年人就提着小板凳晃晃悠悠地向台子那边走去。
炒好了香料,熬好了汤汁,这准备工作才基本完成。邱和平长叹一口气,可把她累坏了!