试试看这个吧!看起来好像不算很难。
“蛤蜊萝卜汤,准备蛤蜊四百克......”香子将菜谱放在台子上,然后蹲下去从水盆里拿出一个蛤蜊,在手里掂量了一下。
“大概有五十克这样子?”香子将它举到自己面前观察了一下,猜测着一只蛤蜊的重量。
“算了,就这样认为吧,那就拿八只蛤蜊好了。我看看下一步是什么......”香子将那只蛤蜊放回了水中,又站了起来研究起了食谱。
“生姜去皮后切成细细的丝......”香子从袋子里摸出一个生姜,看着上面有些坑坑洼洼的模样,撇了撇嘴,“怎么看起丑丑的?”
嫌弃归嫌弃,她还是认认真真清洗了一下生姜表面脏脏的地方,然后将它放在了菜板上面。
“呼。”香子拿起了菜刀,慢慢切在了那块生姜上。
“啊!”生姜因为菜刀切下去的力气不足,而且重心很歪,噗通一下掉到了旁边,将香子吓了一跳。
“等等,应该用一只手扶住,然后另一只手来切的,之前的《菜场爱情故事》里的鱼店老板就是这样切菜的。”香子想起了自己正在追的那部连续剧,想起了鱼店老板的动作。
重新调整了一下姿势,果然成功切下了一片。
“好,第一步成功了!”香子一副欢呼雀跃的模样,深呼吸平静了下来。
“哒哒哒......”香子切菜的动作慢慢熟练了起来,很快就将一只生姜的一小半切成了粗细不一的片。
香子满意地拿起一片薄薄的生姜,放在眼前仔细端详了一下,然后继续研究食谱的下一步。
“等等。”香子的动作突然凝固在原地,“生姜去皮,去皮......我忘记去皮了!”
“算了,反正都洗干净了,应该不去皮也行吧,说不定表皮里含有其他的营养呢。”她给自己找了个理由,很快就说服了自己。
“三百克的白萝卜切成小块,胡萝卜切成片......”香子按照菜谱的指示,依次拿出白萝卜和胡萝卜,并将它们切成了大小不一的块状和片状,放在菜板的角落。
“还要用油煎一下?”香子弯下腰,找到了装油的瓶子。
“是哪种油呢?”香子看着面前的花生油、芝麻油和菜籽油陷入了沉思。
“算了,应该都差不多,随便点一个吧,小公鸡点到谁就是谁......”香子伸出一根白嫩的手指,在几瓶油之间来回晃悠,最后停在了标签上写着花生油的瓶子。
“用油煎到微微发软,这得倒进去多少油?算了,随便倒一点吧。”
香子想了一会后,放弃了思考,让油漫过了锅底,觉得应该差不多了,拧了一下旋钮,橘蓝色的火焰在锅底出现。
过了一会,等到锅里的油开始冒泡时,香子将胡萝卜片和白萝卜丁全都倒了进去,顿时“刺啦”一声,锅里的油点开始向外飞溅,吓得香子直接倒退三步,身体撞在了后面的墙上。
“好危险,差一点就毁容了。”
香子一脸凝重,开始考虑自己毁容后白川和也还会不会喜欢自己,多半不会了吧,书上都说男人喜欢漂亮的女生。哎,千夏和千早两位姐姐都好好看啊,欧尼桑不会已经被勾走了吧......
她一时间陷入了沉思,脸上的表情时而欣喜,时而羞愤,时而恼怒,直到鼻子闻到了一股淡淡的糊味。
“糟糕,东西要糊掉了!”香子急急忙忙关上了火,锅里的不论是白萝卜还是胡萝卜,现在统一都变成了黑萝卜。