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后世流传;那时的羊地位极高,辽宋边境贸易时,辽国下令活羊不许整只出境,因为羊皮会被拿来制帐筹甲。
困锁关内的大宋,羊肉价值居高不下,北宋时节,边夏战事停顿,夏人以羊换茶以羊互市,一样,还是不行。
平江九百一斤羊,俸薄怎麽敢买尝。
快一两银子了
羊肉供应,草原上的蒙古人就没问题,结果被人叫一身膻气,乃蛮部太阳汗的宠妻就说;蒙古人一身膻气讨人厌。打掉太阳汗俘虏了妻妾的成吉思汗听到这话都气笑了;那就让你当我们一身膻气的蒙古人的妾室吧。
到我们?托赵佶大德,北宋丢光了能丢的所有北境疆土!原本羊肉在北宋就贵,到南宋彻底开锅,翻天了。
有限的羊,除民间少量饲养外,其他必须从西夏,甚至是金购买。
一斤精肉,南宋价格,千文以上,更好的羊更好的位置更高的价格,二两银子,甚至更高。
资料记载;宋代官员吃羊肉,既有“武吃”,也有“文吃”。武吃即是像蛮子,胡吃海塞。比方大臣蒲宗孟,“每旦剐羊十”,一年要吃掉四千只羊。文吃,即是细嚼慢咽,还弄点诗词佐酒。
我们不行,生前岁月,军中有羊了哪怕就是分到我帐前,根本没曾豁开了肚子吃,因为不敢,太贵了。
都是分下去,起码分口汤喝。
天魂记忆;物以稀为贵
老实说羊肉好多时候不见得有多好吃,但吃的是身份和地位,譬如今世,抽烟不多常抽中华,这些昂贵的烟不见得多好抽,但抽的就是身份和地位,标识,中华族将领。
好多羊一旦手艺不对其实很不好吃,特别膻,有不膻的,但我是一外行,我哪知道怎么挑哪个膻哪个不膻,我是南国将领,怎么会认得这些东西!
那只能吃猪肉,宋以前猪肉很少吃,因为猪一直被认为是不洁的,脏家伙。而且猪身上搞不好还有虫(即后世寄生虫),还不阉,只要一个做不对出来一股子骚怪味。
废柴废工吃的还难受,故而宋时出东坡肉,出猪肉的各种精进做法,实属无奈。
至于牛肉,不经官府报备,擅杀食肉,流三千里。
所以,在宋朝,猪肉属于贱肉,一直身价不高。到南宋好点,武人之辈吃得多,不然没得吃。
到文官那,人家吃羊肉的,贵肉,我们吃猪肉的,贱肉,你还比什么?
另外,有宋一世,文官待遇远比我们武人好的太多,各个方面,全面
武人在宋就不要和文官比了
所以,那时候吃肉吃的就是身份地位,武人只能吃猪肉,因为便宜。
羊肉是文人吃的,我们不配
因为我们是武人
一个月的军饷让你买不起一斤羊肉
“队将又吹牛,这话说出去鬼都不信。”
“嘿嘿,要我说,老钱掉他妈钱眼里了,估计现在还正做着梦呢。诶,老钱,醒醒,醒醒,别做梦了,在梦里梦到娶媳妇没?”
直泼皮的泼娘贼!
一声怒骂,醒转来的队将看着围旁边一圈的同袍兄弟,嘴边的话又咽了回去。