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雷伟和富小林打过招呼，就端起碗，起身走了。[燃^文^书库][www].[774][buy].[com]富小林疑问道：“雷伟，你干嘛。看到我来就走啊。”雷伟转过头，歉然说道：“不是，小林姐。我看你和晓波有话说，不好打扰你们。”富小林欣然一笑，水晓波看了他一眼，从他笑意中，似乎真有话对自己说。雷伟明白的一笑，转过头。

富小林为人谦和，来这里没多久就和大家打成了一片，这可能和他以前的工作有关。她看向水晓波，轻声说道：“晓波，你说做管理应该做些什么？”水晓波怔然一笑，歉然说道：“这个，我也不知道该怎么说。我觉得先要了解店里的需要，然后了解员工的需要。然后就是我们要做的了。”他说的自己都不太懂，富小林也是一脸茫然，疑问的看着他。

水晓波含笑问道：“你以前做什么的啊？”富小林道：“我做导游的。”“那个好啊，挣钱又多。干嘛做这个。”“唉！你不知道，累啊。挣钱的都是有经验的老手，像我们这种，一个月挣不了多少钱。”“哦”想想也是，要是每个都像老板那样，带个团就挣几万上十万的，那做导游不得挤爆门槛。

“师父！”这时，何君杰突然出现在水晓波面前，大喊了一声。幸好水晓波没心脏病，吸了口气，瞥了他一眼。何君杰笑呵呵道：“师父，今天你不走了吧。一会教我飞面，看我进步了没有。”呵！水晓波笑了一声，道：“好啊，等我吃过饭教你。”“好，那我去吃饭了。”“呵呵！”

上午生意不好，大家都没什么事，东说说，西聊聊的。水晓波和欧阳冰在包房指点着何君杰甩面，不时有笑声传出。何君杰应该下来有花时间练，已经甩的有些形状了。晚上，生意明显比上午好的多。但是，有那么个人是不忙的，那就是水晓波。说他不忙吧，也忙，那里都看得到他的身影。一会在帮服务员服务，一会在帮飞饼煎饼、送饼，一会还被雷伟和几个服务员叫去，一睹他的飞面风采。

高峰期就那么一阵，忙过后都闲了下来。上菜房领班陈永国刚从厨房开完货出来，看到水晓波正坐在桌前休息，眼露惊讶之色，将开货本环抱胸前，吃惊说道：“耶！波哥。你来了啊，好久来的，我怎么没看到你呢？”“哈哈！”水晓波一愣，笑了。这位身宽体胖的青年正是春晚演唐僧那个，形象之喜剧，水晓波现在还记得那披着桌布当袈裟的样子。

陈永国道：“波哥，你看。你来了一也不通知一声，我们好去接你嘛。”水晓波笑道：“不用！我还走的动。”“哈哈！”陈永国笑了笑，恢复正常，说道：“波哥，给我们做个飞饼来吃啊。”水晓波微微一怔，含笑道：“好啊，你是什么味的？”陈永国笑道：“你波哥做什么味我就吃什么味，一会你做好了端到上菜房来，我在那里等你，如何？”“呵呵！好啊。”水晓波点了下头。

水晓波答应了陈永国，便起身来到飞饼台。这时飞饼师李东山，正在飞着一个飞饼。大家都觉得他不好相处，不爱说话。水晓波却和他聊得来，不知道算不算聊得来。始终水晓波是管着他的，他休假还得水晓波来替。水晓波和他聊天也了解到，他是因为之前包了个店，赔了。没办法，所以才先找个工作做着，等挣点钱再去做小老板。

水晓波走到机器前，看了眼旁边的单子，只有一张。他轻声说道：“帮我做个饼，一会我过来拿。”李东山一愣，凝神看了他一眼，淡然说道：“要等一会，这个饼是给客人做的。”“嗯，你给客人做了之后再给我做，什么味道的都可以。”水晓波一怔，感觉他很不舒服自己一样，莫名其妙的。李东山应了一声，低头做面，不在理他。

水晓波本想帮他煎饼的，不过看他的样子，肯定不想他留在这里，还是识趣点，走开吧。过来一会，水晓波按着时间过来，李东山已经把饼煎好了放在一旁，看到水晓波，说了一句，“香蕉味的。”然后朝厕所的方向去了。水晓波别了别嘴，哼了口气，端上飞饼，往上菜房走去。

上菜房的员工们都在做收尾，该保鲜的保鲜，该扔的扔掉。陈永国见水晓波进来，热情之极，急忙去迎接他手上的飞饼，说道：“波哥，你来就是了嘛。还拿这么重的东西，快来来来，给我。”说着就接过飞饼。水晓波笑了笑，暗道一声，人才！

陈永国把飞饼放到菜墩上，大声说道：“来来来，波哥请客吃飞饼，机不可失失不再来，不吃就没得了。”上菜房和厨房没挨着就是不好，什么东西都是生的。一听有吃的，上菜员董学文，章勇等几人，都走了过来，筷子就免了，直接用手多方便。几人吃着，陈永国转过头，道：“波哥，你也来吃啊。”水晓波微微一笑，摇了摇头。陈永国微微一怔，笑道：“你看，我们波哥就是好，他请人吃东西硬是一点都不吃。”“哈哈！”水晓波服了。