第一百五十三章:煎饼果子(2 / 2)

当老刀冷静下来,思考现在发生的一切,后悔已经没有用了。

老刀自此失去了自己熟悉的家园,开始了背井离乡的逃亡生活。

后来有一日,老刀实在饥饿难忍,看到手中的一小袋面粉和捡来的两根“炸秦烩”,心中思索着如何饱腹。

这时,老刀看到对面走来一人,看面相,就知道此人必为奇人。

那人手中握着一个馒头,但其上有八摺。

老刀问“此为何物?”

那人答曰“包子,我用面粉和肉裹起来做的,看你腹中饥饿,咱们一起起灶吃了它把。”

老刀这时有所沉思。

他的刀在阳光下,发出刺眼的光芒。

老刀暗想,他做了包子,我就不能想点别的什么的?

老刀想到了饼,想到了煎饼。

刀片子就是火灶,趁着余热,老刀将面汤倒入刀面,即刻成型。

老刀心头释然,欲吃,又想到煎饼卷大葱。

于是,将捡来的“炸秦烩”包入其中。

由于饥饿,老刀三两口吃了一大半。

回味产生了,如果有酱,辣酱,一定更有滋味。

老刀构思着,应该起个名字,叫什么好呢?“煎饼、、、裹着。”恩,就这么叫了。

这就是我们现在的煎饼果子的前身,“煎饼裹着”。

它起源于我们青岛,由于老刀最后定居于天津卫,加上语言上的音变,就读成了现在的“煎饼果子”。

据传,老刀一直在叫“煎饼裹着”。

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