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单青把牛车赶到甜喜斋的后院，再给牛喂了把草才到前堂找张掌柜的。

“张伯伯，我来啦，这几天甜喜斋的生意怎么样？”单青看见张掌柜的在柜台上，便上前对着张掌柜的笑问道：

“是青丫头来了，好啊！自从有了青丫头你给的方子和那些包装样式，甜喜斋的糕点每天都得预订，几个糕点师傅差点都忙不过来了！”张掌柜的笑得嘴巴都快咧到耳朵上了。

单青看着前前后后忙碌的伙计和进进出出的客人，可想而知甜喜斋的糕点卖的有多好了。

“青丫头，后院来休息会儿吧，再尝尝这几天甜喜斋改进的糕点。”张掌柜的吩咐伙计把这几天改进的几款糕点分别夹一些到碟子里端到后院，才带着单青往后院去。

一路上的伙计见到单青都是咧着嘴笑着向她问好的，能不笑吗，甜喜斋的生意如此好，张掌柜的给每个伙计的工钱都涨了。

伙计们的笑容感染到了单青，单青心里也很高兴。

伙计把糕点和茶水放下便出去招待客人了。

“来，青丫头，快尝尝”

单青每样都拈来细尝了一下，每尝一样都会用茶水漱口，怕影响下一样糕点的口感和味道。