第一百二十八章 酒楼开张(一)(2 / 2)

“掌柜的,上次拜托您打的锅具都打好了吗?”单青走近柜台前向铁铺掌柜的问道:

“姑娘,您来了!我这刚想给您送去您就来了。”

打铁铺的掌柜见单青来了,忙出去柜台,带着单青去看锅具去了。

“姑娘,您看,这是您要的锅具不?”掌柜的指了指前面的锅具问单青道:

单青蹲下,拿起锅具仔细地看了一遍,才回答道:

“对,就是这个了。麻烦掌柜的让人把这些都搬到我们的牛车上,然后再派一辆车跟着我们就行。”

“那好!不麻烦!不麻烦!我这就让伙计把东西搬上车去。”掌柜的说完便招来几个学徒搬东西。

“掌柜的,这是这批货的尾款。”单青结清了尾款才出去。

“多谢姑娘了,姑娘下次要打东西,来找我王六斤就行!”

“嗯,会的,下次打东西还来您这儿。”

待单青他们回到青柠楼的时候,上次预订的桌椅已经送到了。单青银两拿给明远,让他去结清尾款,而单青自己则跟明义把桌椅归置到大堂每个隔间里。

而楼上包厢里的桌椅都比大堂里的要大一些,单青便请了几个工人帮忙搬上二楼。

单青摆放好桌椅,便亲自写了一张招工启示让明义贴到大门外。

招的是厨师和跑堂的伙计。

做菜的一定得是有十几年经验的老厨师,不然,就算有再好的食谱都做不出来那个味儿。

而负责面食区、烧烤区和杂粥区的,要求便没有做菜的那么多。

一般的能掌握好火候的妇人都能来面试。

单青让明远留在酒楼里招待来面试的人,让他们统一一个时间做一次各自负责区域的菜品出来。

一致得到好评的便能留下来。