倒不是说林楚做不出那样子的精致摆盘。
实在是……懒得搞。
毕竟在他看来,一份菜,最主要的是好不好吃。
就算是摆成一朵花一样。
那也是用来吃的。
只要是搞的好吃,哪怕是摆盘再丑,也会有很多人趋之若鹜。
而如果是不好吃的话,哪怕是你摆盘再精致,只怕是在所有人尝一口后,也会失去不少的兴致。
除非是这家伙,口味存在着问题。
只不过这种可能性,几乎是可以用微乎其微来形容。
一百个人里面,都不一定能够遇到这么一两个。
一大盆的椒盐皮皮虾直接是被摆在了林沁心的面前。
林沁心伸手直接是抓起摆在盆子里的,白白胖胖的蟹满头。
两只手用力一掰,将脸盆大小的一只梭子蟹,直接是掰成了两半。
两眼放光的看着里面的蟹膏。
毫无疑问的,这是一只螃蟹最精华的部分。
“这螃蟹从哪里买的?竟然有这么多的蟹膏……”林沁心的眼眸中带着一丝丝的惊讶。
梭子蟹这东西很常见。
只要是想要吃的话,去铜川路那边逛一逛,基本上什么样的海鲜都能够买得到。
那里汇聚着从全国各地运输过来的海鲜产品。
可这么肥的螃蟹,可就是相当的少见了。
毕竟现在又不是八月份,吃螃蟹的好季节。
都已经是十二月份了。
现在的螃蟹,正是“瘦骨嶙峋”的时候。
想要买到这么肥的螃蟹,还真不是说你有钱就能够做到的。
毕竟你就算是再有钱,很多时候也不能够违背自然规律。
在大自然面前,人类可以说是相当的渺小。
更何况,这些梭子蟹真的很不一般!
虽然说从外表看上去,好像是跟市场上的梭子蟹没有多少的区别。
但这梭子蟹的蟹膏却是红色的!
这分明是极品梭子蟹才能够有的表现。
蟹膏硬,稠,而且成团。
比起普通的梭子蟹来,价格要贵上一两倍都都不止。
“就是从外面海鲜市场买的呗。”林楚随意的从螃蟹身上拆下一只蟹钳。
虽然无数人都说,蟹膏才是一只螃蟹最为精华的部分。
最是好吃。
但林楚依旧是对于蟹钳,情有独钟。
每一次吃螃蟹,都会优先啃上一只蟹钳。
“真好吃啊……”
林沁心大快朵顾的将一块蟹黄送入口中。
原本还有点惦记排骨年糕的心情。
瞬间就是被抛之脑后。
排骨年糕什么的,她以前的时候,又不是没有吃过。
虽然说是相当的不错。
算得上是一道不错的佳肴,但是跟这大螃蟹一比起来。
好像是还差了不少的味道。
相比于昨天的时候,林沁心可以说是更加的火力全开。
毕竟昨天的菜能够算得上是佳肴,而今天的可就是货真价实的海味了。
梭子蟹肯定是不能够吃太多。
这东西是属于寒性食物,哪怕是有黄酒来帮忙消化。
林沁心依旧是不敢吃太多。
虽然说美食确实是相当的不可辜负。
但跟自己的身体一比起来的话,好像还是小命更加要紧一丢丢。
多吃一两只螃蟹,确实是不至于要了小命。
但肯定是能够让人不怎么舒服。
吃确实是很重要。
但相比于吃,好像身体更重要一丢丢。