第148章 大厨穆和风(2 / 2)

一切准备就绪以后,穆和风便向一口蒸锅里加上水,架在火上,慢慢加热。

继而,他取过鱼来,把鱼中的多余水分倒掉。又给鱼身上走成一字刀花儿;并给其旁边放些葱姜。

如此这般后,就把鱼放在蒸锅内,开始大火蒸起来。

大约过了八九分钟后,穆和风把火关掉。

等了约两分钟,他才打开蒸锅的盖子。

这时的鱼肉,蒸得刚刚好。

穆和风便将鱼盘从蒸锅里取出来,手轻轻地按着已经蒸好的鱼,把鱼盘里,多余的水分倒去。

随后,穆和风重新架炒锅烧油。

同时,他把切好的葱丝均匀地抹在鱼的身上,并在鱼的身上,把蒸鱼豉油均匀地浇上去。

等锅里的油,烧好了以后,穆和风端起锅,用油勺盛好热油以后,均匀地浇在了葱丝上。

随着呲呲的声音过后,一盘香气四溢的清蒸鳜鱼,就完美地呈现出来了。

接下来,穆和风便开始重新收拾好炒锅,倒上油。

等锅里的油热后,他把牛肉丝,轻轻地顺着锅边,推入锅内;并用锅铲迅速地拨动,滑散。

在肉色微变的时候,穆和风就把大辣子、尖辣子一同放下去,与牛肉丝一起进行煸炒。

在辣子快熟的时候,他把蒜苗,撒了进去。

紧接着,他又将味精、盐、胡椒粉、孜然粉,快速地放入锅里,用大火,迅速翻炒,出锅。

这样,一道完美的孜然炒牛肉,就做好了。

接下来,穆和风又重新洗干净了炒锅,并将炒锅架到灶上加热。

倒油,油热后,穆和风便将葱、姜、蒜倒进炒锅里。

待葱、姜、蒜爆香以后,他拿起汆好的西兰花,轻轻地滑向锅内。

在西兰花颜色翠绿油亮的时候,穆和风往锅里放下了适量的盐、味精、糖,倒上少许的蚝油,迅速翻炒,然后出锅。

很快地,一道翠绿的清炒西兰花就装盘了。

这时,穆和风重新又把炒锅,收拾了一番。

之后,他将炒锅架上灶,继续加热,倒油。

等油烧热后,穆和风就先用辣子炝了锅,紧跟着,葱、姜、蒜、青菜相继入锅;并快速进行翻炒。

不一会儿,一道香喷喷的炒青菜,就成了。

随着穆和风将一道又一道的美味佳肴,端上餐桌,屋里的香气,愈来愈浓。

在卧室里睡觉的路嫣,睡着,睡着,竟然就被自己嘴里,溢出来的口水,淹醒了。

无由地,她抹了一下自己的小嘴,又“吸溜”了一下。

同时,她又动了动鼻子,

立马,路嫣就灵醒了过来。

她路嫣并不是在做梦。

香气是从餐厅里飘过来的。

不由自主地,路嫣就迅速地从床上爬起来。

那一刻,她顾不得穿鞋子,就跑向餐厅。

哇,太激动了。

餐桌上的美味,都是她路嫣爱吃的。

他的风哥哥简直对她路嫣太爱了。

悄然地,路嫣就跑到厨房,站在正收拾灶台的穆和风身后,轻轻地搂着他的腰,将脸贴着他的身子。

而这时的穆和风一脸宠溺地开言道:

“呦,把宝贝吵醒了!”

路嫣娇声道:

“那呀,是被哥哥做的美味香醒了!”