见苏牧如此夸张,穆和风便微笑着说:
“献丑,献丑!只是今天表演过头了!”
而苏牧身边的楚丽娇则不夸也不贬,而是拿起筷子,直接夹起一朵菊花,放进嘴里。
顿然,她就品到了什么是皮焦里嫩,酸甜适中的好吃美味。
无由地,她就捞着苏牧的胳膊说:
“哎哎,别整那没用的,快吃!
简直是好吃又好看呀!”
话落,楚丽娇再次拿起筷子,伸向了盘子中,又采走了一朵菊花。
此时,路嫣正在厨房里,紧锣密鼓地加工她的拿手好菜——孜然炒肉。
工夫不大,一盘香气四溢的孜然炒牛肉就被端上了餐桌。
紧接着,路嫣就拉着穆和风的手,再次进到了厨房。
她指着灶头上,已经煲了好几个小时的土鸡菌汤,对穆和风说:
“风哥哥,这个已经煲好了!太烫,我端不了。”
话落,穆和风便道:
“好,叫哥哥来!”
说着,穆和风就将土鸡菌汤端出了厨房,放到了餐桌上。
很快地,路嫣也将“战场”清理了。
随后,她就来到了餐桌前。
此时此刻,一众品鉴官们,也都成了名副其实的“品鉴官”了。
他们只顾着大“品”,而根本就顾不得评说什么。
在他们的心里,不管说与不说,肯定接下来的两拨参赛选手,都没法和穆和风与路嫣两口子的厨艺相媲美。
但是,擂台已经打好,战书早就下到了各人的手中。
即使明知自己艺不如人,注定败北;但也不能弃权,必须奋勇向前。
毕竟,友谊第一,比赛第二。
如此想着,苏牧就拉着楚丽娇的手,硬着头皮,走进厨房,开始战斗。
由于苏牧和楚丽娇夫妇,已经全然放下了思想包袱。
所以,他俩反而做起菜来,游刃有余。
只见苏牧拿起煮好的方肉,熟练地切成薄片,又把提前从家里带来的丸子,拿出来,摆在肉旁边。
接着,苏牧又拿出盆中发好的响皮,将其切成两指宽的斜薄片,放到一边,待加工。
随着,他就开始架锅烧水。
继而,苏牧又拿出牛肉,将其切成厚片;并拿出松肉器,将肉的正反面,整个过了一遍。
然后,他又将松好的牛肉,切成大方丁,装入小盆中。
顺手,苏牧就将小盆递到他媳妇楚丽娇的手里。
楚丽娇接过苏牧递上来的牛肉盆,便给其里面加料酒、少许的盐、糖、味精、酱油、蚝油、明油,以及少许的水淀粉。
随之,楚丽娇就对其进行拿捏,均匀以后,就放到一边,待用。
这时候,锅里的水烧开了。
苏牧就赶紧拿起切好的响皮,倒入锅里,汆煮,以去油腻。
等到汆好以后,他就快速出锅,进行清洗,洗好后在放置一边,以等备用。
一切准备妥当后,苏牧便将炒锅架到了灶头上,准备炒菜。