第一百零五章 牛瘪火锅(1 / 2)

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东哥来了之后,也带来了何老的消息。

已经知道了进入苗族部落的方法,对于苗龙苗虎的计划也有了准备,大家这一次,是真的要开始做任务了,东哥休息了一天,第二天大家就退房,准备前往黔南!

黔南布依族苗族自治州隶属于贵州省,位于贵州省中南部,东与黔东南州相连,南与广西壮族自治区毗邻,西与安顺市、黔西南州接壤,北靠省会贵阳市;处于贵州高原向广西丘陵过渡的斜坡地带,地势北高南低,地处东亚季风区。

黔南布依族苗族自治州曾是南方出海丝绸之路的重要通道,也是黔中通往川桂湘滇的故道,商贾云集、物流通达。黔南境内航空、铁路、公路、河运纵横交错。

黔南布依族苗族自治州自古以来就是少数民族先民居住的区域,早在殷、周时期,境内就已有了许多部族活动,并分属于牂牁、夜郎等方国。

黔南布依族苗族自治州内居住有汉、布依、苗、水、毛南、瑶等43个民族,少数民族人口占59.05%。[14]布依族,全州各县市均有分布,居于红水河流域和都柳江、清水江上游;苗族主要分布在惠水县、都匀市、三都水族自治县、福泉市、贵定县、龙里县等县市;水族主要聚居于三都水族自治县、荔波县、都匀市、独山县;毛南族主要居住在平塘县、独山县和惠水县;瑶族主要分布在荔波县的瑶山瑶族乡、瑶麓瑶族乡和茂兰镇。

黔南布依族苗族自治州民风质朴,人民勤劳善良,热情好客,处处洋溢着浓郁的高原豪放之气。各民族形成了各具特色的风土人情,有唱歌跳舞、斗牛赛马、吹芦笙、踩铜鼓、赛龙舟、玩龙灯、唱各具特色的民族习俗戏等等。主要的民族节日有布依族的“三月三”、“六月六”、“更建节”(小年节);苗族的“四月八”、吃新节、苗年;水族的端节、“卯节”、“敬霞节”;毛南族的火把节;瑶族的“盘王节”等等。

民族舞蹈有纯朴活泼的布依族舂碓舞,有动作刚劲有力、豪放潇洒苗族“跺月亮”,有优雅的水族铜鼓舞等,这些舞蹈具有浓郁的生活气息,是中华民族文化百花园中的奇葩。

数民族传统体育活动与民族习俗紧密联系,与各民族的历史和生产生活环境息息相关,是民族文化的重要组成部分,充满了浓郁的生活情趣和乡土气息。主要有布依族“划龙船”和武术,苗族跳花场,水族赛马,毛南族打猴鼓,瑶族打陀螺等等。

也就是这样一个多民族聚居的地方,才衍生出了多民族文化,无论是民族文化还是旅游业的发展,都是独有特色!

虽然说白叶他们要找的生苗部落不在这里,但不经历这一番,又如何顺利找到呢?

一路上,宋子苏已经迫不及待了,特别是白叶说的那个牛瘪火锅,宋子苏可是很好奇到底是怎么样的美食,毕竟白叶一直说这是苗族和侗族特有的美食,别的地方还吃不到呢!

“啊!终于到了,本姑娘现在就要去吃牛瘪火锅!”宋子苏一下车,就撒了腿跑在前面。

这里民风淳朴,虽然也有酒店,但是东哥说要体验风俗文化,还是住在民宿比较好,所以大家找了一家民宿住下。

这里的饭店并不是很多,大多都是民宿和饭馆二合一的形式,这也大大方便了游客,只要找到住的地方,就有的吃了!

晚饭时刻,宋子苏翻开菜单,看到都都是当地的一些家常菜,唯独没有看见这个牛瘪火锅。

“诶,老板,听说你们有一道特色菜叫做牛瘪火锅,怎么菜单上没有啊?是做不了吗?”