许哲笑了笑,没有回答他的问题,而是反问他:“老成,你觉得餐饮业要怎么样才能做到世界第一?”
成俊人摇摇头:”餐饮业没有世界第一,全国第一都没有,因为食衣住行是人类最基本的需求,有多少人就有多大市场,不可能做到第一,而且每个地方每个国家的口味也都不同,基本不可能做到独占市场,最多红个几年,市场份额就会慢慢被后面的其他餐厅蚕食掉。”
许哲讶异地看着他:”唷,不错嘛,不愧是财阀家的小儿子。”
成俊人没好气地道:“这些是小学生都懂的好吗?”
许哲笑着点点头:”没错,越大的盘子,越难做到独占性,除非是特殊的科技或是独有的物资或矿产,例如石油。但餐饮业一直是百花齐放的市场,即使是可口可乐,在饮料界里也没有独占性可言。”
“目前来说,世界上一些连锁品牌的餐厅可以在某个品类做到第一,例如K记在炸鸡赛道上是独一无二的王者、m记的汉堡薯条就算难吃,也挡不住它每年可以卖出30亿个巨无霸、p记的pIZZA,吉野家的牛肉饭、d.R的甜甜圈,他们不一定是最好吃的,但是规模绝对是同品类的世界第一。”
“就拿你最爱的泡菜来说,每年市场要消耗掉200万吨的泡菜,而K国有超过60家靠泡菜就上市的企业,他们的市占率并不高,产值也不惊人,但是他们上市了。”
成俊人沉默了一会:”所以你是想,趁海底捞正当红的时候,融资,然后扩张吗?”
许哲点了点头。
“火锅、中式点心、面食、烧烤,都是材料限制小而且有独特风味的食物,所以我选择火锅店作为我在这个行业的切入点,第一家店已经成功了,只要2号店跟京都店成功,我就能成为这业界的当红炸子鸡,所有的Vc都会挥舞着钞票想进来分一杯羹。”
“趁着这次世奥,我会先把题材炒作起来,然后融资,再拿着融资来的钱去开疆拓土,在这条赛道上还没有成规模的对手的时候,我会打趴所有人,然后再从国内走出去,把火锅推向整个世界。”
成俊人”啧啧”了两声:”真看不出来,你对事业这么有野心?我以为你只想赚点小钱,拿钱去泡妞而已。”
红灯了,许哲踩下刹车,看着红灯,沉默了很长一段时间。
“这样说其实也没错,我对花钱没有很强烈的需求,我会这么努力赚钱,本来就是为了保护身边的人,尤其是她们两个,我不能容许她们受到一点伤害。”
“拿起刀,我无法抱住你,放下刀,我无法保护你,但如果你连刀都没有,你就连选择拿起或放下的资格都没有。”
“以前有个我很尊敬的老师说过一句话,他说;我们终将会明白,前途比爱情重要,我们还会明白,爱情比前途更难得,但最后我们都会知道,对的人会站在我们的前途里。”
绿灯了。
x3安静的行驶在路上,现在是上班时间,魔都道路上的车流量并不算大,车子开得很稳。
成俊人的手臂放在车窗沿上,他转头看着车窗外高耸的摩天大楼跟黄浦江,沉默不语。
“你的海底捞融资计划,有纸质资料吗?” 他突然道。
“有啊,你要干嘛?”
“给我一份,我拿回去研究看看,说不定本少爷看得开心,就投资你一点。”
许哲嗤笑道:”恕我直言,你看了也没用,就凭你那点零用钱,缴股份转让费都不够,更别说投资了。”
成俊人不服气的道:”我没钱,但我妈有啊,我爸的公司,她有9%的股份。”
许哲斜瞟了他一眼:”9%的股份市值是多少?”
“我想一下……我爸上次说他公司的市值是110亿美刀,9%你说是多少?”
许哲沉默了一会。
“你妈还缺儿子吗?”
“不缺你这么丑的。”
“那你妈有再婚的打算吗?”
“我爸妈没有离婚!!”
“那真是太可惜了,我本来都准备把我爸介绍给你妈了。”
“你爸妈离婚了?”
“还没有,不过我可以说服我妈为了大局牺牲一下……”
成俊人:……
红灯停下的时候,许哲将手机里的商业计划数据转发给成俊人。
认真研究书面资料的成俊人没注意到,在他没看到的角度里,许哲隐蔽的低下头,嘴角微微歪了歪。
诈骗守则第一条……
先骗父母兄弟,再骗亲朋好友……
看看,这不就有钱进来了嘛?