先冲洗干净小葱,切成葱段,切了姜块;刷干净铁炒锅,用干抹布擦干锅子上残留的水珠,倒进金龙鱼调和油,把姜扔进锅里,等到油冒起了烟,再小心的把几只小鲫鱼放到油锅里。
一定要放得轻,不然油会溅得很高;小时候奶奶总怕青叶将来嫁到婆家后不会烧菜会惹老公不喜,虽然老公还不晓得在哪呢,所以很小就手把手的教青叶烧菜,奶奶一手的好厨艺,青叶也被她训练地烧一手好菜,想不到今天奶奶病倒了,这手艺倒先用来给奶奶烧病号餐了。
鲫鱼在油中煸地吱吱响,一会儿,翻一面,这面的鱼肉已经煸的雪白了,两面都煸好,青叶倒进半锅清水,扔进小葱,加入黄酒,盖上锅盖小火焖。
等待时,青叶用电饭煲烧上了米饭,给自己泡了杯茶,边喝边吃那两个鲜汁肉包,还热着,一口咬下去有鲜肉汁,味道不错。
一会儿,电饭煲的米饭好了,青叶盛进饭盒子;打开炒锅锅盖,鱼汤已经雪白雪白,骨都骨都地冒着泡泡,青叶加上盐和胡椒粉,香气扑鼻。把鲫鱼汤盛进送饭的保温桶里,青叶把多下来的饭和汤也盛好收到碗橱里,留做晚饭。
到奶奶病房里的时候正是饭点,奶奶优雅地喝着汤,吃着饭,隔壁床的病人也是个老妇人,她羡慕地说,“大姐,福气真好,小姑娘天天来看给你送饭,我要是有这么乖的孙女,都要笑不动了。”奶奶笑着说:“谢谢妹妹夸奖了,你也尝尝我的鱼汤。”老姐妹们高兴地分享着鱼汤,等他们吃完,青叶利索地洗好碗筷,给奶奶热水擦了把脸,盖好被子,让奶奶睡午觉,这才带着空保温桶离开。
刚到家一会儿,小李的电话就来了,没想到这房屋资料刚上网,就有人要来看房了。
小李带来的是一对小夫妻,刚成家,都不是本地人,是大学毕业来本地发展的,手里钱不多,买得起的房子都想来看看。
“你看这古朴的院子,多漂亮,闻到金银花的花香了吗?在江州市,有私家院子的房子太稀罕了。”小李巧舌如簧。
小伙显然也被打动到,“小霞,你不是说你的理想就是有一个带花园的房子,可以在里面种花吗?这、这房子多不错啊。”小霞从眼镜后斜瞟了小伙子一眼,笨哪,本小姐说的带花园的房子是花园别墅,这都哪跟哪呀,理工男可真是一根筋呀。
说过的话可不好收回,小霞只好另想办法了,她向青叶笑笑:“小妹妹,问下在这房子里没看到卫生间啊,怎么上厕所啊?”
青叶脸一红:“我们弄堂里有一个公厕和倒桶站,白天我们去公厕的,晚上用马桶。”小霞和她老公交换了一个不悦的眼神,天真如青叶也知道,这一单生意,失败了。