第三十二章再去醉香楼(2 / 2)

''大少爷交代的肯定没问题,小兄弟直接把木耳搬到厨房就可以,''说罢掌柜的就领着殷妙儿往厨房走,交代小二去帮忙拿东西。

掌柜的直接让人过了称所有的木耳一公是六百二十斤,直接按八文钱一斤,一共是四千九百六十文,掌柜的大方的直接给了五两银子。

殷妙儿让掌柜的把其中的一两银子换成铜板,分开装到了钱袋里收好。

掌柜的给完银子脸上露出为难的神色,对着她试探的道;''小姑娘大少爷只交代木耳送过来只管收着就是,但是这木耳我们酒楼不会做啊!''

殷妙儿见掌柜的发愁,立马上前说道;''掌柜的放心,木耳既然送来了,肯定也得教你们怎么做。''

''劳烦掌柜的领我去厨房,我这就把做法教给你,''

掌柜的闻言一愣,会做菜的竟然是这个六岁的小姑娘,他以为是跟殷妙儿一起来的小兄弟呢!虽然心中疑惑也没耽搁,立马领着两人去厨房。

厨房里有几个厨子,为首的是个人高马大的中年汉子,身穿白色大褂,有些肥胖,见掌柜的带人进厨房忙上前招呼道;扯着嗓子疑惑问道;

''掌柜的这是?''

''王胖子!这是妙儿丫头和她的小叔,是来厨房教做菜的,可仔细看着,这可是少爷交代的,掌柜的严肃的交代着,意思是不管这个小姑娘会不会做菜一定不要得罪了。''

开始这个这个叫王胖子的胖厨子还以为掌柜的开玩笑,让一个还没有他腰高的小丫头教他做菜是不是弄错了,听到掌柜的严肃的说是大少爷交代的,顿时会意,立马懂了掌柜的意思,毕竟能做上大厨这个位置脑子也得灵活。

''去收拾出一个灶台给这个这个小姑娘,手脚麻利点。''

王胖子对着一旁的帮厨小子道;嘴上还不忘训斥帮厨的小子。

殷妙儿看着比自己高的灶台,只能让掌柜的帮忙找个板凳来,不然她实在是够不着啊!

这次殷明文给殷妙儿打下手,有了上次的经验,这次很顺手,殷妙儿按照之前在周家准备的菜式重新准备了一份,熟练的切菜切菜切丝,准备好各种配料,醉仙楼的菜准备的比周家的还齐全,丝毫不用担心。

厨子王胖子在一旁漫不经心的看着,他心里想就这个乳臭未干的小丫头片子能做出来什么好菜。在看到殷妙儿有条不乱的准备这做菜前的步骤,王胖子对她的看法有了改变,当他看到殷妙儿做出来的菜之后,眼中并发出不一样的光,彻底对殷妙儿改变了想法。

很快木耳炒蛋、木耳顿豆腐、鱼香肉丝、就做好了,木耳炒鸡还在灶台上,殷妙儿让掌柜的过来先尝尝。