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第二天一早，安排好家里的事情，陈明月带上食材，独自前往唐家酒楼。

她来得早，这会儿酒楼里人不多，酒楼里客人穿戴都极其讲究，一看就是有钱人。

唐炳早有吩咐过，她一向店小二表明身份，店小二便立马去向唐炳禀报。

“那杨夫人来了？”

唐炳咻的从案桌上抬起头来。

昨天那道蒜香排骨卖的很好，给其中两桌客人介绍后，等到上菜，客人一尝，简直赞不绝口。

其他客人见他们如此称赞，也全部都跟着点，全场一片好评。

今日中午和晚上可能会有更多的客人冲着这道新出的蒜香排骨而来。

只可惜，因为粮食紧缺的缘故，镇上养猪的人家越来越少了，能杀的猪更少。

今日早上就只采购到了两副猪排骨回来。

不过正好趁着今日客人有可能增多，可以顺势推出这道五柳炸蛋。

想到这，唐炳连忙道：“来的还挺早。快请她去后厨。”

“是，掌柜。”

得到指示的店小二连忙匆匆离开房间。

唐炳收拾了一下账本，也起身前往后厨。

陈明月提着食盒等了没一会儿，方才上了二楼的店小二又匆匆下来。

小跑着到她跟前道：“杨夫人，请跟小的来。”

“嗯。”

陈明月点点头，跟着他一路去了酒楼后厨。

这厨房不像现代的明亮宽敞和干净。

这座唐家酒楼在太古镇，对比现代来说就是五星级酒店，可是这厨房墙面都被柴火给熏得黑漆漆的，瞧着非常埋汰。

食材的摆放也有些凌乱，地上有些湿，地上除了湿，倒也还算干净。

陈明月看得一阵皱眉。

此时厨房内有五个厨子正在忙活着，店小二朝着看起来最清闲，肚子又大又溜圆的厨子喊了一声，“方大厨。”

听闻声音的方大厨回头一看，便看到店小二带了个年轻清秀的小娘子进来。

便猜测是掌柜说的来教他学做五柳炸蛋的杨夫人，不待店小二开口便上前问道：“敢问可是杨夫人？”

“正是。昨日我儿回家后便向我说明了情况，今日我特地带了食材和调料过来。

你们这儿昨天是谁做的五柳炸蛋？今天让他用我带来的食材再做一遍看看。”

陈明月说着，随手将带来的食盒放在堆放了很多食材的桌上并打开。

“昨天正是我做的，那我待会儿倒要看看，用你拿来的食材做出的和我昨日做的差距有多大。”

正说着，方大厨便看到打开的食盒里装了一食盒的红果子，看着特别诱人。

拿起一个闻了闻，“这就是番茄？ ”

“嗯。”

陈明月随意点了点头，又从一食盒的番茄中翻出一个小陶罐。

“鸡蛋和制作五柳丝的食材你们这儿都有吧？就缺这两样，你先去熬些番茄酱吧。”

她并不打算自己动手，计划在一旁看着，关键时刻指导一下就好。

“这是？”

方掌柜疑惑着打开小陶罐，看到里面是满满一罐子白色小颗粒。