第二百八十三章名将的思想三(1 / 2)

隋末大权臣 十月之心 1060 字 7个月前

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现在帐中众人喝的雕梅酒,乃是这西爨地区六诏部落,所在的西洱河一带特产,宁州这里的深山密林,盛产各种野果,而青梅更是随处可见,当地人的蛮人,就发明了一种独特的酿酒办法,以青梅为原料,先是用石灰水浸泡,再取出晾干,然后用小刀在梅子身上刻出连续的花纹,把梅核从这些花纹中挤出,然后把这种去核梅肉压成梅饼,呈菊花状,锯齿型。

这些梅饼之后,又会被放入清水盆中,撒入少许食盐,以去梅子的酸味,最后放入砂罐,里面加入上等红糖,蜂蜜等,密封罐子,放到背阴处的树洞中让其自然发酵,数月之后,青梅变成金黄色时,就可以取出食用,而罐子里剩下的就是这种酸甜爽口的雕梅酒。

由于雕梅酒,取自土生土长的青梅,不仅度数不高,清甜爽口,更是可以祛暑防瘴,南宁州的蛮夷们常年饮用此酒,基本上就不畏此地的湿热之毒。从口感上说,这种酸酸甜甜的酒度数不高,喝了后不容易冲头上脑,在这宁州长年久月的酷暑天气中,实在是清凉解毒的绝佳饮品。

韩豹呷了一大口雕梅酒,顿感清凉入喉,说不出的舒服,放下手中的木质酒杯,开口笑道:“将军!待我们回关中以后,还得把这酿酒的方子给留下,夏天有了这东西,就连酸梅饮子也不用啦…。”

卢伟闻言,跟着说道:“就是,我们大兴城的酸梅饮子,也没这东西好喝,对了,将军!我们啥时候才能回大兴啊,都出来四个月了,俺有点想俺家老婆娃儿了…。”

单龙也是“嘿嘿”的笑问道:“老卢!看你那没出息的样儿,大家伙儿哪个不是扔下老婆娃儿出来的,就你说这个,最近那么多蛮子妞儿,还没让你爽够吗…?”

卢伟闻言,却是摆了摆手,苦笑道:“这些个山妹子,又悍又野,娘的,她们个个都是如狼似虎啊,俺是无福消受了,你看俺这几天都瘦了一圈了,在这鬼地方呆上两年,俺非死在这里不可…。”

众人又是一阵子哄笑,刘云看着低头沉思的韩世谔,不解道:“将军!我们这回各个部落送来****的白蛮女人,我们哥儿几个都享用过了,就将军您从来不要,为啥呀?该不会毛还没长齐吧!哈哈…。”

韩世谔也不生气,笑着摆了摆手,应道:“我是怕得病,这宁州到处都是毒虫猛兽,没准那些女人身上,也都有这个病那个邪的,我实在是嫌脏,你们反正不怕,就给你们好了…。”