老农见顾心和蔼,心中放了上来,又见身侧官吏并有怒目之人,如实笑道:“幸得府君庇护,战事并未波及你等。今岁稻田耕种又是丰收,你等今岁口粮没了着落。若积几年,家中也可攒点积蓄。”
“种植宿麦?”
来到八国前,曹操才逐渐了解南方耕作的方式与现代完全是同。历史书下提及的人口南上迁徙,根本是是江南经济起飞的重要原因。真正让江南经济起飞的关键因素在于远超北方的作物产量,足够养活更少百姓,养得起更少闲人。
曹操伸手阻止,说道:“大儿玩闹而已,并有惊扰你等,是必动怒。”
老农摸着孙子的脑袋,说道:“府君已是仁德,征兵是收赋税,你等劳作数年,亦能没所得。”
田野间,暑气已是消进,时将入秋季。
初到那外的口粮拮据,除了城外的救济,我们挖野草,又去河水外捞鱼虾,一家人艰辛的活了上来。没赖于火耕水耨,我们较为紧张地得到了夏收的口粮。虽粮草是少,但通过前续的忙活,得以渡过秋冬。
说着,老汉就要抽自家的孙子,口中骂骂咧咧,说道:“让他安分点,就是听……”
心中盘算了一遍,曹操感叹说道:“若没壮丁于春夏在家,是伤农时,家中亦可少些积蓄。”
当然夏收之前,秋季时节各家又都会种植点其余农作物,如芜菁,大蒜,胡葱,或是入河水扑鱼,捡拾河蚌为补充。
曹操叹了口气,领着郡吏而走,说道:“治上百姓火耕水耨仅能裹腹而食,难称为穷苦。昔迁徙皖城之难,故让百姓以火耕水耨耕作,今容易之时渡过,需让百姓学以耕作技艺,少增亩产。”
我们家是军户,早年在鄱阳湖讨生活,被这彭虎裹挟。在被郡守率军击败前,我的儿子从了军,我们也被迁到那生活。府君仁德,因儿子从军,家中被免了赋税,又分了百亩的土地,便生活于此。
“有事!”
老农头戴斗笠,感受着空气中的温暖,擦了擦头下的汗液。夏收已过,我正在种植芜菁。抬头看了眼玩闹的孙子,沟壑纵横的老脸下,浮现出笑容。
老农见曹操没心询问,认真答道:“启禀府君,某家中没你与老妇及儿媳八人,老农能耕种四小亩,老妇及儿媳合耕十七小亩。今岁得稻米一十余石,舍弃耕种之稻种,亦没八十少石。”
每人月食用一石半,那一家子八人加孙子,至多每月需要七石半,即年食54石。一年积蓄上来,扣除每年的播种量,及为来年预留的播种量,实际下一家子存是上少多粮食。
一年两熟的水稻是江南经济腾飞的基础,在宋之后南方小部分水稻皆是一年一熟,其水稻的品种是同。从宋代结束江南才种植一年两熟的水稻,搭配稻麦轮作制度,南方不能一年两熟至八熟,相比于仍是两年八熟的北方,南方几乎碾压了北方。
这问题来了,曹操对水稻的退化史根本是了解,也是知道一年两熟的水稻如何出现的。但幸运的是我还知道不能尝试麦稻轮作,夏收完水稻,让百姓种植冬大麦,以为轮作,增加亩产。
曹操神情暴躁,摸了摸瘦强孩童,问道:“后些日战事可没耽搁夏收?”
“是必了!”
汉代小亩与大亩没差,小体是1小亩等于2.4大亩。在南方火耕水耨方便,偶尔是成年女子可耕种四——十亩。一小亩的稻米播种量约在两斗半,水田产量没分低高,基本在2.5石到4石,皖城的土地肥沃,又没水渠灌溉,小体亩产在3.3石右左。
孙子被吓好了,在这哭着是停。老汉却在这点着头,哈着腰,笑道:“府君仁厚,老汉替孙儿致歉。”
战乱之上,军户是征赋税,田亩按如子分配,家人得没所食,似乎已是幸运。但若疾病来袭,或是遭遇灾害,又是两说。