“我曾经专门了解过,最早以前他们也不是这样的,那时候一百户人家能有一口井就不错了,后来大禹换了皇帝,就是现在那个崇德帝,有了丞相梁立儒,这位梁丞相是个神仙一样的人物,能够帮着人们打井,而且打出来的井都是甜水井,不像以前打井一多半都是苦水井。
“我还生出过想把梁丞相抢回咱们西域的想法,只可惜梁丞相身边明里暗里保护的人很多,所以没办法下手。乡亲们,若是梁丞相能够到咱们这里帮着咱们打井,困扰咱们的水源问题可就都解决啦!
“说到喝水,人家大禹还真是玩出花样来了,光是熬汤就又不知道有多少种做法,其中有滋补的有降火的,还有消暑的,口味酸甜苦辣咸样样俱全。天热的时候还能有冰碗、冰沙,水果冰茶。
“喝的茶就更不用说了,跟人家比起来——咱们平日吃的茶连人家的茶叶末子都比不上呢,人家的茶叶品种也不知道有多少,什么红茶绿茶发酵茶半发酵茶的,我也记不清楚。
“咱们喝茶多半都是熬着喝,可是人家喝茶讲究可多了,像那些有身份的人,喝茶不叫喝茶,叫品茶,喝茶的方法也多,什么烹茶煮茶沏茶,点茶分茶,我都被绕晕了,但是人家弄出来的茶汤啊,味道香醇,回味无穷,口感甘甜……我光是这么说说都觉得嘴巴里开始冒口水了。”
他说的声情并茂,所有的人都跟着笑了起来。
“还没说完呢,这是富贵人家的做法,至于那些没什么条件的穷人家爱喝大碗茶,我曾经尝过味道也还不错,若是再配上几样点心,那就更绝了!
“人家大禹的点心啊,那花样,简直了!比如说吧,咱们所能见到的所有的花卉人家都能做出同样形状的点心,别说形状了,就连颜色也一般不二!我头一回看见这样的点心都不舍得吃呢!”
周围又是一阵笑声。
那人咂咂嘴,似乎在缅怀,“我刚到大禹的时候正好赶上他们一个重要的节日,端阳节,端阳节要吃粽子,这粽子分为甜咸两种口味,甜的有豆沙的、蜜枣的、芝麻的、玫瑰的、桂花的,咸的有蛋黄的、猪肉的、火腿的……哎呀呀,光是说说都要流口水了。
“这还只是小食,那些菜色更是不用多说,不同的地方都有他独有的地方菜,哪怕食材相同,只要做法不同,出来的口味就迥异。别的不说,光说咱们这里也常见的土豆,人家的做法就有十几二十种!”
众人啧啧称奇。
“再说那里的出行。人们出行有轿子,有马车,还有毛驴、骡子什么的,人家的道路都是四通八达的,路面积为平坦,还有人专门负责定时洒水,避免尘土过多。
“这轿子和马车不光有载人的功能,就算是路途上不方便找地方住宿,在这里面也是可以歇息的。我曾经见过一个富贵人家的马车,马车里有许多暗格,小件的可以存放一些点心吃食,大件的甚至能放下被褥什么的。
“中原那里设立有驿站,就是供传递官府文书和军事情报的人或来往官员途中食宿、换马的场所,据我所知,大禹是每个一百里就设有这样一个驿站。
“当然,驿站也并不是只有官府的官员可以用,只要肯花钱,就算是平民百姓也可以去住宿的。所以在人家中原,出行还是非常方便的。”