主人对贤宾行揖礼,然后走下厅堂。贤宾走下厅堂,站立在西阶西侧正对西厢房的地方,面朝东。
主人在东厢房的端位坐下,把酒器拿在手中,走下厅堂清洗酒器。次一等的贤宾(后面简称介宾)走下厅堂,主人辞谢介宾走下厅堂,介宾辞谢主人为他清洗酒器,这些都和礼赐贤宾的仪式相同。
介宾不拜谢主人为他清洗酒器,只是站立在西阶的上方。主人斟满酒,走到介宾的席前,面朝西南礼赐介宾。介宾在西阶的上方面朝北拜谢主人,主人稍稍后退。介宾往前走,面朝北接过酒器,回到自己的位子,主人在介宾的右边,面朝北拜送酒器,介宾后退几步。主人站立在厅堂西阶的东边。有司把菜肴进置到介宾的席前,介宾从北面入席,有司设置盛牺牲的礼器。
介宾首先向先祖祭菜肴、祭肺、祭酒,和贤宾的仪式相同,但介宾不品尝肺,不品尝酒,不称赞酒美。介宾从南边走下席位,面朝北坐下,干杯后起立。介宾坐下后,把酒器放在地上,随后一拜,手拿着酒器站起来,主人在介宾的右边对介宾答拜。
介宾走下厅堂清洗酒器,主人回到东阶的位置,走下厅堂辞谢,仪节和贤宾辞谢主人的时候相同。介宾清洗酒器完毕后,主人洗手。介宾和主人一揖一让走上厅堂,在堂上正厅当中的两根柱子之间把酒器授与主人。介宾立在西阶的上方,主人斟酒,介宾在西阶的上方向主人敬酒。
主人在介宾的右边坐下,把酒器放置在地上,随后一拜,手拿着酒器站起来,介宾答拜主人。主人坐下向先祖祭酒,随后饮酒,干杯后起来。坐下之后,把酒器放置在地上,随后一拜,拿着酒器站起来,介宾答拜主人。主人坐下,把酒器放置在正厅当中西边那根柱子的南侧,在介宾的右边两拜,往壶中添酒,介宾答拜主人。
主人回到东阶的位置,作揖,走下厅堂。介宾走下厅堂,站立在贤宾的南边。主人面朝西,对众多宾客拜3次,众多宾客都答主人一拜。主人作揖,走上厅堂,在厅堂西柱子的地方坐下,把酒器拿在手中,走下厅堂清洗酒器,然后走上厅堂斟酒,在西阶的上方礼赐众多宾客。众多宾客中3位年长者走上厅堂拜谢接受酒器,主人拜送酒器。这3位长者坐着祭祀,站立饮酒,干杯后不拜,将空酒器还于主人,走下厅堂回到原位。