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司正拿着放祭品的器物出门,授予自己的随从。主人接过放祭品的器物,转身授与弟子。弟子接过放祭品的器物,从西阶走下厅堂,拿着放祭品的器物走到室东侧的墙壁下收藏。主人从从东阶走下厅堂,面朝西站立。大夫拿来放祭品的器物,转身授与弟子,弟子拿着放祭品的器物从西阶走下厅堂,接着出门交给随从的仆役。大夫随后走下厅堂,站立在贤宾的南边。众多宾客都走下厅堂,按照顺序站立在大夫的南边,稍稍退后,把北作为首位。
主人和贤宾相互揖让,脱去鞋子,走上厅堂。大夫和众多宾客都脱掉鞋子,走上厅堂坐下。执事的人摆上菜肴,贤宾和主人开怀畅饮,推杯换盏,不计其数。主人让两人举起酒器觯酬谢贤宾和大夫,贤宾和大夫不起立,拿起放在地上的觯饮酒,干杯之后不拜。拿着酒器觯的人接过觯,随后斟酒。主人接过贤宾的酒器觯,众多宾客中的长者接受大夫的酒器觯,相互交错着,都不用拜谢。
敬酒已经遍及到厅堂上的众多宾客,最后一位接受敬酒的人站起来,在西阶的上方依次向厅堂下的众多宾客以及为主人赞礼的人敬酒。厅堂下众多宾客和赞礼的人中,年长的人接受敬酒,敬酒的人不行拜礼就饮酒,干杯之后又斟满酒。
接受敬酒的人不行拜礼而接受酒器觯,按照顺序敬酒,敬酒遍及厅堂下众多的宾客和赞礼的人,都不拜。拿着酒器觯的人也都要参加,最后一位接受敬酒的人拿着空的酒器觯走下厅堂,把它放在盛物的竹器中。拿着酒器觯的人清洗觯,走上厅堂斟满酒,将觯放置在贤宾和大夫的席位前。整个过程中,欢歌音乐不断,尽欢而止。
贤宾站起来,乐正命令演奏《陔夏》。贤宾走下厅堂,到台阶时,《陔夏》的音乐声响起。贤宾退出后,众多宾客都退出。主人把宾客送到大门外,两拜。
第二天,贤宾身穿朝服,到主人的门外拜谢主人的礼遇,主人推辞,不请贤宾入内。主人身穿和贤宾相同的礼服,走到门外,拜谢贤宾屈尊驾临,贤宾于是告退。
主人卸去朝服,穿上玄端服,开始犒劳宴会时的监礼者司正。犒劳司正的过程中,不用请介宾,不杀牺牲,派人去召请司正。主人走到门外迎接,不拜谢。主人入门走上厅堂,不行拜礼,感谢司正的光临,不拜谢司正为主人清洗酒器。