第八十一章 叫花毛豆(2 / 2)

倴城往事 自得至乐 1393 字 6个月前

沿着小河沟北面的路向前走着,没有几分钟就走近了杨树林。

杨树长的并不粗,但却很高很直溜,一棵棵挺拔地生长着,间隔的距离都差不多,一排排、一行行,都是整整齐齐的,估计栽种的时候肯定丈量好了方位。

杨树估计也是修理过的,下面没有什么枝叶,都是光秃秃直立的树干,很少有长歪的,所以林下的通风还是不错的。

树林里大多是沙土地,稀稀疏疏的生长着一些荒草和小野花……

哥哥说:“诶……这树林边的豆子是什么时候种的,长的还不错!”

二林说:“噢……大家想不想吃烤毛豆?”

一个小伙伴立刻开口说:“想吃!”

川哥说:“那就摘一点儿,每一株豆苗上摘几个就行。”

一帮小伙伴从豆子地穿过,每个人都摘上了一大把毛豆。出门的时候,都没有带上个盛东西的家伙什儿,此时只好用手捧着。

哥哥问:“毛豆怎么烤啊,直接放火里吗?”

二林思索了一会儿之后说:“唉……我有灵感了,呆会儿咱们做‘叫花毛豆’!”

众人不解的问道:“叫花毛豆,这是什么鬼?”

二林自豪的问道:“哦,这是我的一个创意,灵感来自叫花鸡,你们听说过叫花**!”

“当然听说过呀,虽然没有吃过那玩意儿,但是电视剧电影中经常出现啊!”

“你准备用泥巴裹上毛豆之后再烤啊?”

“这……”

二林高兴的说:“呵呵……原理是差不多的,但是又不完全一样,毛豆可没有小鸡子那么禁烤,肯定不能那样来的!”

“那是怎么烤的?”

“你赶紧说啊,净吊人的胃口!”

二林说:“你们都知道东边的河堤旁有一个小沟渠,那里有很多的石板,我们把毛豆裹上泥巴,平铺在石板上,然后在石板下面烧火就好了……”

“那赶紧走吧!”

“快走!”

有了激励,一帮少年人行走的速度更快了,快步穿过杨树林,再往南一走,很快就到了二林所说的地方,那里果真有很多的石板。

找了一块好些的长方形石板,两端放点儿东西,把石板踮高些,下面留下足够的空隙烧柴火。

几个小伙伴开始分工合作,有两个去树林中捡干柴禾的,有俩个去沟渠旁挖泥巴的,剩下的留在原地,择干净所有的毛豆,尽量保持不破坏豆子的外壳。

没过多久,小伙伴们就都回来了,带来不少的干柴和泥巴。

把毛豆和泥巴活在一起,平铺在石板上面,尽量把毛豆都按进泥巴里,这样受热比较的均匀。

二林说:“好,毛豆铺好了,赶紧点火吧!”

小伙伴很快就在下面点着了火,干柴剧烈的燃烧着,不断地加热石板。

没过多久,石板上的泥巴里开始冒出热气,带着泥土特有的芬芳气息!

……

石板下的火焰一直剧烈的燃烧着!

石板上的泥巴很快就被烤干了,上面开始龟裂起来。

二林赶紧说道:“赶紧把下面的火熄灭了,再烧一会儿,毛豆就烤糊了。”

烧火的小伙伴赶紧熄灭了火焰,搞的是一阵手忙脚乱的。

下面虽然没有了火焰,但是石板依然很烫,用余温在烘烤着毛豆。

小伙伴们都围了过来,问道:“怎么样,毛豆可以吃了吗?”

“应该是熟了,咱们这就开吃吧!”

说完之后,二林拿起一根木棍,开始从边上敲打石板上的泥巴,“啪”的一声,泥巴就裂了开来,露出了好几个烤好毛豆,顿时香味四溢。

“喔,好香啊!”

“这个叫花毛豆是真香啊!”

“简直是不可思议,毛豆还没有剥皮,就这么香!”

……