鸡胸肉被切成薄薄的一片片,陆钰离直接就用筷子夹起一片,然后让它挂了浆,再裹上了面包糠。
被挂了浆裹上面包糠的鸡胸肉一放入油里,油锅就沸腾了。
对于翻滚的油,陆钰离面不改色,只见她马不停蹄的给沥了油的鸡锁骨和鸡架刷上火红色的辣椒面,香喷喷的孜然,以及调味的椒盐。
两只鸡的鸡架鸡锁骨都给刷好酱料,这种刚出油锅温度还很高的食物一但刷上酱料,就会使它变得格外的诱人。
闻着油炸食物的霸道香气,已经很久没尝过的陆钰离是分外的怀念。
吸了吸鼻子,她忍不住深深地嗅了一口。
还是很熟悉的夜市烧烤味道啊,陆钰离觉得,光是闻着这味儿就有种泪流满脸的幸福。
鸡架是炸好了,这味道如何,陆钰离觉得还是必须自己亲自尝尝。
用刀子切了一小块鸡架边缘的鸡肉,陆钰离吹了吹气,将那块鸡肉放进嘴里。
空间出品的鸡鸡肉很香很嫩,经过油炸后,外层是有点焦焦的口感,里头鸡肉却嫩得惊人。
同时,在高温油炸下,鸡肉和鸡骨头香味全部爆发出来,入口便是满口鸡肉香味,同时伴随着一股辣劲儿和孜然独特的香味,如数的融合在口腔里,和那鸡肉混合在一起,刺激着敏感的舌尖,深深的刺激着味蕾,只是在嘴巴一张合之间,唇齿就迫不及待的密切的分工合作起来。
还不错,比想象中的要好。
尝过味儿了,陆钰离舔了舔唇,然后将它们收进仓库。
剩下的鸡骨架以及与它配套的鸡锁骨,陆钰离将它们剁成一小块一小块,然后把黑贝肉也切成片,两者放在一个炖盅里加水就开始炖煮起来。
看着炖盅下方火红的木炭,陆钰离敢肯定,这一种汤炖出来,保证很鲜美,让她都有些期待了。
时间就在等待中流逝,陆钰离把今晚做好的晚饭都拿了出来,同时还摘了一把生菜放在盆子里端上桌。
吃这种油炸食物,虽然是真的很香香,但吃多了也会感觉到油腻,这时候用一张生菜叶子将肉包裹起来一口送入口中,肉中的油腻就会被冲淡分解,同时还带着青菜的清爽,非常的不错,同时又喝一口鲜美无比的汤,人生简直完美。
吃完了这一顿简单但又让她怀念不已的晚饭,陆钰离把已经磨得有了弧度的牙齿给拿了出来继续加大着马力磨。
……………
第二天清晨,上茗村,身体孱弱的香婶双手拎着一个装了一些水的大木桶试了试重量,感觉这个重量自己应该还行,她就将木桶担了起来。
只见木桶里,一只只螺蛳攀爬在木桶的桶壁上,水下也是黑乎乎的一大团。
因为螺蛳本来就重,还要加上水,也就更重了。香婶刚走上几步,身子就踉跄了一下,差点儿就让她喘不上气来。
知道自己身体的原故,她也不敢托大,赶紧把肩膀上的担子放下,原本被压的喘不上气来的情况这才慢慢好转。
八岁的小姑娘云云也没有落下,因为家里面劳动力缺少的缘故,唯一的依靠还是身体残弱的奶奶,所以她平时什么活都会干,而且还很利索。
在长年累月之下,她也是练就了一把力气,肩膀上也就担了两桶带水的螺蛳。