“嘿嘿。”张步凡一笑，也不多说，这种该表现的时候，就要多表现，说再多也没做得多有意义。

佟妈的厨艺确实不错，至少比佟丽亚强多了，同样一个蒜蓉油麦菜，佟妈来做就没有什么油还没热就下锅啊之类的问题。

等到佟妈做完了，张步凡接手。

为了这顿饭，张步凡是真的下了功夫，不仅是到处跑着挑选食材这么简单，而是根据佟丽亚给的资料进行了仔细的分析，并推测了佟妈可能会做的菜式，小心的避开这些菜式以避免菜式重叠的尴尬。

除此之外，也不能光注重味道，给长辈做饭，除了注重味道之外，还要注重营养，像平时张步凡做的那些油比重味重的川菜就不是特别合适了。

而且，考虑到只有三个人用餐，佟妈还会做一些，再加上佟爸和佟妈吃的都不算多，张步凡也不能做太硬的菜。

所以说，如果碰到那种告诉你，我去我丈人丈母娘家，从来不做准备的人，千万别理他，就和那些学霸遇到考试了告诉你哎呀我没复习没准备一样，都特么是骗人的！

说回做菜，张步凡做的第一道是鲫鱼汤，鲫鱼都是昨天刚捞上来的，巴掌大小的鲫鱼，最适合做汤，这个用时比较久，因为不只要做出乳白色，而且还要把鱼刺给炖化了，以防鱼刺卡在喉咙里。

然后是三盅杏仁炖蛋，和鸡蛋羹有些相似，但又不完全一样，做出来之后跟布丁一样，轻轻摇一下就颤个不停，口感也非常的滑嫩。

最后是一份牛油果，这个算是西餐了，也是张步凡这次去了一趟柏林得到的灵感，这种在国外被称为鳄梨的东东，不需要特别精细复杂的烹调过程，却能做出口感柔和的美味来。

除了这三道菜，还有一个是现成的，那就是张步凡从柏林带回来的卡塞尔老肉肠了，也就是张步凡在柏林那边品尝过的最喜欢的一种香肠。

这四道菜，配上佟妈做的那几道硬菜，硬中有软粗中有细，有味道有营养。

破费！

佟妈做完了自己那些菜，由张步凡帮忙端了出去，她自己反而没出去，就站在后头看着张步凡做菜，顺便跟他聊着。

聊的内容其实不少和佟爸之前聊的差不多，都是问一些张步凡的情况，还有两个人交往过程中的一些事情。

不过渐渐的话就少了，张步凡专注于做菜，而佟妈专注于看他做菜。

看一个出色的厨师做菜是真的享受，不然几年后为什么那么多厨师把自己做菜的视频发网上，就能吸引成百上千万粉丝呢。

佟爸在客厅里坐着也做不出了，今天的主角在厨房呢啊，而且他其实还有不少话要问呢，于是也来到厨房，就变成了老两口看人家做菜。

佟爸不怎么做饭，也不爱看，就看人，一会儿看看张步凡一会儿看看自己老婆，不禁撇嘴，你不是还想给人一个下马威吗？你不是要拿出做丈母娘的威严吗？这嘴角越来越明显的笑容是怎么回事？

呵，女人！

当然，这些都不敢说出来，就这一点上，张步凡和佟爸还是相当有共同话题的~

等到张步凡把切了片的香肠放在蒸屉上蒸完了取下来，准备端去饭厅的时候，看到的就是这样一个画面，他的未来老丈人丈母娘都在对他行注目礼，眼神温柔。

所以，这算不算前两个战场过关了？

接下来，坚决按照伟大主席关于“打游击战”的执导，再次转移战场餐桌！