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第1471章玉米地
当年想要到山里面抓到一只野鸡,对于我来说并不是一件容易的事情,那时候个子小,年纪不大,野鸡虽然飞不了多远,但是一次飞跃直接就是数百米。
可说,当时抓到一只野鸡,那就得耗费掉自己全部的精力。
累了一天,弄个一两只野鸡回去,肚子早就已经饿得不行,做出来的东西,肯定是特别的好吃,这一点是毋庸置疑的!
现在不同了,我想着自己想要抓一只野鸡,也就是轻而易举的事情,就是不知道这样做出来的剁椒野鸡,还会不会有当年的味道!
寻思了好一会,觉得现在在这里想那么多没有用的,还不如亲自试一试,看看做出来的味道,能不能有当年的味道。
在山里面转悠了一圈之后,我不仅仅是弄到了五六只野鸡,还弄到了两三只野兔,这两个食材,在山里面都是很不错的野味!
野鸡用来做剁椒的,野兔则是用来烤,或者说用来黄焖,或者说麻辣爆炒也可以。
野兔这种东西,最忌讳的做法,那就是清炖!
清炖出来的野兔,对于正常人来说,那真的是无从下口,不论怎么吃都是一股子难闻的骚味!
弄到这两样东西,我这边准备回村里,在山上继续闲逛,也没有什么意思!
不过,当我走到村子附近的一片玉米地的时候,听见了一阵不正常的动静。
这个季节,就是玉米地里的玉米杆长得最好的时候,差不多两米多的玉米杆,处处都没笼罩得绿油油的一片。
也真是这个季节,就成了许多的野鸳鸯最高兴的时候!
两个人一钻进玉米地里面去,外面的人压根就看不到里面是什么情况。