第456章 阳春汤面(2 / 2)

李小仙一愣,歪头看了眼琳琳姐,狐疑的咕哝道:“咱们……咱们怎么欺负他了?”

“是啊!没有吧?”琳琳姐也满脸茫然的看了李小仙一眼。

二人对视之际,黑衣小胖哥重重哼了一声,傲娇的似乎也不想解释什么。只是一转身走出了厨房。

“不管了,赶紧做阳春汤面吧!”李小仙一脸无奈的小声咕哝了一句。

琳琳姐则点了点头,冲着李小仙说道:“我能帮你做什么?不过先说好……我可做不出来什么能了却执念的阳春汤面。”

“嗯,这个我来。”李小仙冲着琳琳姐哭笑不得的嘀咕了一句后,转身开始在后厨里翻找了翻找了起来。

“我勒个去!为什么货架上都是土豆?”李小仙转了一圈,发现目之所及竟然只有土豆,连根葱都没有更别说什么面条了。

“冰箱里呢?!”琳琳姐发现角落里摆放着一个极为不显眼的小冰箱,拉开冰箱门瞬间一股白雾飘散了出来,再一细看发现其中竟然都是鱼……

“好了,我算看出来了。这里面没一样有用的!”李小仙叹口气,转身走到了操作台前。

眯着眼的李小仙,沉默了片刻之后,抬手竟然从虚空中抓出了一把面条,洋葱、以及七七八八几样东西。

琳琳姐一脸错愕的看着李小仙。

而李小仙似乎也注意到了琳琳姐,歪头瞅了她一眼苦笑着说道:“都是从拍卖行里买来的。没想到还挺便宜!”

琳琳姐下意识点了点头,问道:“具体怎么做?”

“阳春面你不会做?”李小仙狐疑的瞅了瞅琳琳姐,下意识问了一句。

“我是不会做阳春汤面吗?!我是不会做能让人了却执念的阳春汤面好不好!”琳琳姐说完话,冲着李小仙咕哝道:“谁不知道做阳春面最重要的就是炸葱油,我之前都是用紫皮洋葱炸葱油,因为味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁,而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,下酒、拌凉菜时加入,做炒饭、煲仔饭等等也可以放入一撮,味道瞬间就变得很特别了!”

李小仙下意识微微点头,冲着琳琳姐笑着问道:“然后呢?”

“然后?”琳琳姐似乎被李小仙给问懵了,下意识说道:“然后?然后就是做阳春面要用猪油,这也是很关键的一点!一定要用猪油才能确保葱油、面条的香味。”

李小仙伸手指了指操作台上的一个小青瓷碗说道:“这个我也准备好了。”

琳琳姐沉吟间说道:“阳春面清汤白面看似无味,实际上精华都在葱油里,所以要想做好一碗阳春面,葱油的步骤不能马虎!”

李小仙在琳琳姐说大话的时候,迈步走到了灶台前,点燃了火焰。

“卧槽……”李小仙一愣,虽然似乎已经提前做了心里预设,但是看着灶台里冒出来的幽蓝色火焰,心里还是忍不住微微突突了几下。

琳琳姐没注意火的颜色,而是低头看着李小仙准备好的食材,抿嘴咕哝道:“我只知道炸好的葱油还可以拌凉菜、拌米饭吃,或者将洋葱酥捞走后,用剩余的油炒蔬菜吃,这样的葱油下到阳春面了,味道相当浓郁……但这样的一碗阳春面能了却执念?怎么了却执念啊!”